[发明专利]一种健脾糕点

权利要求书

1.一种健脾糕点，其特征在于由以下重量份原料制备而成：山药12-20份、山楂果酱10-18份、小麦粉20-40份、玉米淀粉10-30份、桑葚提取物11-19份、香菇3-7份、葛根1-3份、石斛1-3份、槐花4-8份、甘草2-6份、白糖10-30份、植物油5-9份。

2.根据权利要求1所述的健脾糕点，其特征在于由以下重量份原料制备而成：山药14-18份、山楂果酱12-16份、小麦粉25-35份、玉米淀粉15-25份、桑葚提取物13-17份、香菇4-6份、葛根1.5-2.5份、石斛1.5-2.5份、槐花5-7份、甘草3-5份、白糖15-25份、植物油6-8份。

3.根据权利要求1或2所述的健脾糕点，其特征在于由以下重量份原料制备而成：山药16份、山楂果酱14份、小麦粉20份、玉米淀粉20份、桑葚提取物15份、香菇5份、葛根2份、石斛2份、槐花6份、甘草4份、白糖20份、植物油7份。

4.根据权利要求1或2或3所述的健脾糕点的制备方法，其特征在于包括以下步骤：

(1)将山药、香菇放入锅中煮熟，然后研磨成粉，得山药香菇粉；

(2)将葛根、石斛、槐花、甘草用适量水熬煮3-5次，过滤，得提取液；

(3)将山药香菇粉、山楂果酱、小麦粉、玉米淀粉、桑葚提取物、白糖、植物油与提取液混合，搅拌均匀，混合搓揉成团，得面团；

(4)将面团压制成型，隔水蒸熟，即得。