[发明专利]用于花生的贮藏方法在审
| 申请号： | 201711187636.1 | 申请日： | 2017-11-24 |
| 公开（公告）号： | CN108064932A | 公开（公告）日： | 2018-05-25 |
| 发明（设计）人： | 郑秀艳;林茂;孟繁博;李国林;黄道梅;陈曦;蒋力 | 申请（专利权）人： | 贵州省现代农业发展研究所 |
| 主分类号： | A23B9/06 | 分类号： | A23B9/06;A23B9/08 |
| 代理公司： | 北京远大卓悦知识产权代理事务所(普通合伙) 11369 | 代理人： | 史霞 |
| 地址： | 550006 *** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 花生 贮藏 辐照灭菌 辐照剂量 辐照源 花生仁 烘干 微生物 射线 杀死 | ||
【权利要求书】：
1.一种用于花生的贮藏方法，其特征在于，包括：将花生仁在烘干后48h以内进行辐照灭菌，其中，辐照灭菌的辐照源为
2.如权利要求1所述的用于花生的贮藏方法，其特征在于，所述花生仁通过以下步骤制备：
步骤一，采后新鲜花生通过自然晾晒后用花生脱壳机脱壳；
步骤二，脱壳后的花生仁进行烘干，将其水分含量降至10-15％。
3.如权利要求1所述的用于花生的贮藏方法，其特征在于，还包括：在辐照灭菌之前将花生仁进行包装，每袋100-1000g。
4.如权利要求1所述的用于花生的贮藏方法，其特征在于，所述辐照剂量为1.5-2.25kGy。
5.如权利要求1所述的用于花生的贮藏方法，其特征在于，还包括：进行辐照灭菌后，将花生仁在常温下贮藏。
6.如权利要求3所述的用于花生的贮藏方法，其特征在于，所述包装选用聚乙烯袋、牛皮纸袋或者铝箔袋中的一种进行包装。
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