[发明专利]产蛋鸵鸟饲料及其制备方法

说明书

技术领域

本发明属于饲料生产方法领域，具体涉及一种产蛋鸵鸟饲料及其制备方法。

背景技术

鸵鸟是一种全身每个部分都有很高经济价值的珍禽，鸵鸟肉具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇，而且含有21种人体必需的氨基酸，无药物残留、肌肉细嫩、鲜美可口、胜过牛肉，适合现代人类膳食潮流。营养学家认为，鸵鸟肉将成为下世纪主体肉食。鸵鸟皮价值比鳄鱼皮还高，其皮革加工的皮包、皮鞋是高档商品，深受欧美、日本等国人民喜爱。鸵鸟毛保温性强，不产生静电，是服装加工业的好原料。其骨、血、内脏可作医药工业原料，脂肪则是高级化装品的原料，鸵鸟蛋壳可加工成工艺品。鸵鸟副产品的加工产值远远超过肉的产值，还可相应带动皮革、医药化工、工艺品等行业的发展。鸵鸟具有低饲养要求、高经济价值的特点，又有反刍动物耐粗饲料的特性和家禽优秀的繁殖能力。鸵鸟所具有的适应性广、耐粗饲料、高繁殖力、高抗病力和高经济效益，为发展特种养殖业开辟了一条新门路。

鸵鸟系食草动物，驯养鸵鸟只需在不同生长期补给一些精料、矿物质和维生素，即可满足其生长需要。鸵鸟头小、颈长、体大，腿长粗，不会飞。成鸟体重100-150kg，4-5岁龄母鸟年产蛋80-100枚。鸵鸟的眼大而视觉灵敏，行走和奔跑快捷。孵化期约42d，1岁龄时可重达100kg，即可屠宰利用，可提供皮张约1.3m2,肉约35kg和羽毛、骨、内脏等副产品。鸵鸟对环境的适应能力较强，喜在干旱、少雨、日照长、光强、沙荒草地生活，也能耐受零下15℃的寒冷。

目前，人们在养殖鸵鸟时，一般情况下都是饲喂玉米、草粉、麦麸、豆饼、米糠等，由于饲养护及养殖场在饲养投喂的饲料单一，根本满足不了鸵鸟生长发育及营养的需求，极易造成鸵鸟的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质及各种维生素及微量元素的缺乏，使鸵鸟由于各种营养的不足，造成鸵鸟早期脱毛、啄食毛、毛色暗淡无光泽，生长发育慢，个头小、重量轻、羽毛松乱、活动量少，适口性能差，易患各种传染病，严重者易死亡。

另外，中国的鸵鸟养殖业正进入高速发展阶段，鸵鸟的饲料直接影响产量和质量，在养殖鸵鸟过程中所用的精饲料，传统上以鱼粉、玉米、草粉、麦麸、豆饼、米糠为主原料。然而，随着环境污染的加剧，重金属可能通过植物性饲料、动物性饲料以及矿物质饲料进入鸵鸟体内，重金属一旦在体内蓄积，一般难以清除到体外。进入鸵鸟体内的重金属可使机体产生大量的自由基，破坏机体氧化和抗氧化体系之间的平衡状态，对神经系统、消化系统，泌尿生殖系统、内分泌系统、免疫系统以及骨骼等各大系统造成损害，进而诱发疾病及抑制鸵鸟的生长。据报道，在受污染地区的植物性饲料原料、微量元素预混料、配合饲料、鱼粉中都存在不同程度的污染现象，养殖鸵鸟的饲料中常见的重金属是铅、镉和汞。

随着社会经济的不断发展，鉴于鸵鸟具有较高的药用价值、食用价值，人们对鸵鸟的需求量越来越大。但是现有的产蛋鸵鸟饲料配方比较缺乏，生产工艺复杂，不利于推广。同时，由于全球经济的快速发展，人们生活水平得到了极大地提高和改善，对肉、蛋、奶、禽、鱼的需求量成倍的增长，促使畜禽、水产养殖业的发展迅猛，造成了饲养畜禽所需饲料原料资源的紧张和短缺，特别是蛋白质资源更为紧张。其中蛋白质饲料原料短缺已成为我国饲料工业发展的第一限制因子，由于优质鱼粉产量下降、肉骨粉污染带来疯牛病等问题造成了动物性蛋白饲料的紧缺。开发一种优质的产蛋鸵鸟成为当务之急。

发明内容

基于目前存在上述存在的问题，本发明提供了一种无污染、高产、具天然抗菌物质的新型动物性蛋白质饲料，不但含有丰富的纤维素以及糖类、矿物质、维生素、微量元素等营养成分，能够提高幼龄鸵鸟的免疫力，同时添加了能去重金属的添加剂，促进重金属排出，减轻环境污染。

本发明所采用的技术方案是：

一种产蛋鸵鸟饲料，它包括以下重量份数的原料：木薯渣100～200、福寿螺30～50、鱼粉20～30、过磷酸钙10～20、蛋壳碎10～20、碳酸钙10～20、海盐10～20、糖蜜10～20、蚯蚓粉8～10、复合酶8～10、添加剂6～8、复合氨基酸4～6、微量元素1～3。

复合酶是耐高温木聚糖酶、蛋白酶和糖化酶，重量配比为2：1：1。