[发明专利]解冻装置和制冷设备

说明书

本发明公开了一种解冻装置和制冷设备，所述解冻装置包括：解冻盒，所述解冻盒具有进水口、出水口；内胆，所述内胆设于所述解冻盒内且具有用于容纳食物的储物腔，所述内胆的外壁面与所述解冻盒的内壁面之间限定出与所述进水口和所述出水口导通的解冻腔。根据本发明实施例的解冻装置，通过设置带有内胆的解冻盒，从而在解冻盒内限定出解冻腔，通过解冻腔实现与内胆里的食物的快速热交换，实现解冻的效果；同时避免了食物汁液流失，保证了肉的口感；解冻用过的水还可以实现重复利用，避免了水资源的浪费。

技术领域

本发明涉及制冷设备技术领域，具体而言，涉及一种解冻装置和制冷设备。

背景技术

目前，用户在使用制冷设备时，普遍存在解冻需求，通常采用冷水解冻，然而现有的解冻方式都存在各种问题，例如冷水会溶出含氮物和维生素，汁液流失，同时泡肉水中亦会滋生微生物，影响肉质及用户口感，存在改进空间。

发明内容

本发明旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本发明提出一种解冻装置，所述解冻装置解冻快，效果好。

本发明还提出一种具有上述解冻装置的制冷设备。

根据本发明第一方面实施例的解冻装置，包括：解冻盒，所述解冻盒具有进水口、出水口；内胆，所述内胆设于所述解冻盒内且具有用于容纳食物的储物腔，所述内胆的外壁面与所述解冻盒的内壁面之间限定出与所述进水口和所述出水口导通的解冻腔。

根据本发明实施例的解冻装置，通过设置带有内胆的解冻盒，从而在解冻盒内限定出解冻腔，通过解冻腔实现与内胆里的食物的快速热交换，实现解冻的效果；同时避免了食物汁液流失，保证了肉的口感；解冻用过的水还可以实现重复利用，避免了水资源的浪费。

根据本发明实施例的解冻装置，所述解冻盒包括：盒体，所述盒体的一侧形成敞开口，以适于从所述敞开口取放所述内胆；盖体，所述盖体设在敞开口处，且所述盒体和所述内胆中的至少一个与所述盖体密封连接。

可选地，所述敞开口形成在所述盒体的前侧，所述进水口和所述出水口分别形成在所述解冻盒的顶壁和底壁。

可选地，所述内胆具有与所述敞开口同向敞开的食物取放口，所述盖体用于打开和关闭所述内胆的食物取放口。

进一步地，所述食物取放口的外周缘设有向外延伸的翻边，所述翻边沿所述食物取放口的周向延伸，所述翻边或所述盖体与所述敞开口的外周缘密封连接，以封闭所述内胆与所述盒体之间的间隙。

具体地，所述盒体包括：周壁，所述周壁沿所述内胆的长度方向延伸且所述周壁的横截面形成U形；顶壁和底壁，所述顶壁连接在所述周壁的顶侧，所述底壁连接在所述周壁的底侧，所述周壁、所述顶壁和所述底壁中的至少一个设有与所述解冻腔导通的导水通道。

可选地，所述进水口形成在所述顶壁且所述顶壁具有多个以所述进水口为中心、呈发射状的进水通道，所述进水通道构成所述导水通道的一部分。

可选地，所述出水口形成在所述底壁且所述底壁具有多个以所述出水口为中心、呈发射状的出水通道，所述出水通道构成所述导水通道的一部分。

可选地，所述周壁的内壁面设有多个间隔设置的凸起，每个所述凸起沿所述周壁的长度方向延伸，相邻两个所述凸起之间限定出导水槽，所述导水槽构成所述导水通道的一部分。

根据本发明实施例的解冻装置，还包括：进水接头，所述进水接头连接在所述进水口处，且适于与水源连接。

根据本发明实施例的解冻装置，所述内胆为热导体。

具体地，所述内胆为铝材件。

根据本发明第二方面实施例的制冷设备，包括根据本发明第一方面实施例的解冻装置，通过采用上述解冻装置，使得在实现解冻效果的同时，避免了食物汁液流失，保证了肉的口感，提高了水资源的利用率。