[发明专利]一种抑制香椿木质化的处理方法

说明书

技术领域

本发明主要涉及种植技术领域，尤其涉及一种抑制香椿木质化的处理方法。

背景技术

香椿，又名香椿芽，香味浓郁，营养丰富，富含蛋白质、糖类、维生素、胡萝卜素、挥发油和矿物质，能够增强免疫力、防止感冒、开胃健脾、美容护肤、延缓衰老、利尿解毒、抗菌消炎、杀虫、止痛止血；香椿头的季节性太强，谷雨前后采摘一次，质量上乘，15~20天后进行第二次采摘，质量就开始下降，而且一年只能采摘2次，香椿头就出现木质化，只有大棚种植时才能采收4~5次，但是大棚种植的成本较高，也需要一定的技术操作，推广种植的困难较大。

发明内容

为了弥补已有技术的缺陷，本发明的目的是提供一种抑制香椿木质化的处理方法。

一种抑制香椿木质化的处理方法，包括以下步骤：

（1）喷洒：香椿树的嫩芽出现时，向嫩芽喷洒质量浓度为14~16mg/L的氨基酸溶液，喷洒量为30~40ml/m²，连续喷洒两次，间隔时间为2~3天，促进叶原基的分化和形成，提高嫩芽数量，加快已形成嫩芽的生长；

（2）水分：嫩芽出现后，浇大水，本次采摘前无需浇水，抑制导管加厚导致的木质部形成，延长香椿的采摘时间；

（3）复苏：每次采摘香椿芽后立即整株喷洒复苏液，喷洒24~36小时后浇沼气液，营养均衡，促进叶原基形成新的嫩芽，加快嫩芽生长，缩短每次采摘的间隔时间；

（4）采摘：于一天中的10:30~14:30进行采摘，用剪刀将香椿芽进行剪除，避免撕裂，加快愈伤组织的形成和分化，促进嫩芽形成和生长，缩短采摘间隔时间，保持香椿的鲜嫩口感，得香椿芽。

所述步骤（1）的氨基酸溶液，由以下重量份的原料组成：丙氨酸35~37、色氨酸28~30、甘氨酸23~25、酪氨酸23~25、谷氨酸17~19、异亮氨酸14~16，将所有原料混合后，加水进行充分溶解，现配现用。

所述步骤（3）的复苏液，由以下重量份的原料组成：尿素33~35、过磷酸钙26~28、氯化钾29~31、硫酸锰3.2~3.4、硼砂1.7~1.9、香椿叶提取物1.4~1.6、番茄红素0.03~0.05，将以上所有原料进行混合，加入酵母发酵液，搅拌均匀，使尿素的质量浓度为25~30mg/L，现配现用，得复苏液。

所述的香椿叶提取物，将老香椿叶粉碎，加入老香椿叶重量60~70倍量的水，煎煮至体积为原来的1/10，过滤，向滤渣中加入体积含量为73~75%的酒精溶液，回流浸提，合并所有滤液，烘干至含水量为0~8%，得香椿叶提取物。

所述的酵母发酵液，将安琪酵母接入YEPD液体培养基中，接入量为2~4%，于30~32℃培养至无气泡产生，向培养基中加入亚硒酸钠，使亚硒酸钠的质量浓度为15~20mg/L，得酵母发酵液。

所述抑制香椿木质化的处理方法种植得到的香椿芽。

本发明的优点是：本发明提供的抑制香椿木质化的处理方法，方法简单，使香椿在自然环境种植条件下能够连续收获3~4次，收获间隔时间为10~12天，明显提高香椿的产量和质量，增加种植户的经济收入；香椿嫩芽出现时连续喷洒氨基酸溶液，促进叶原基的分化和形成，提高嫩芽数量，加快已形成嫩芽的生长；嫩芽形成后使土壤水分逐渐减少，抑制导管加厚导致的木质部形成，延长香椿的采摘时间；每次采摘后喷洒复苏液，营养均衡，促进叶原基形成新的嫩芽，喷洒后浇灌沼气液，加快嫩芽生长，缩短每次采摘的间隔时间；每次采摘时用剪刀进行剪除，避免用手直接撕扯导致的组织破坏，加快愈伤组织的形成和分化，促进嫩芽形成和生长，缩短采摘间隔时间，保持香椿的鲜嫩口感。

具体实施方式

下面用具体实施例说明本发明。

实施例1

一种抑制香椿木质化的处理方法，包括以下步骤：

（1）喷洒：香椿树的嫩芽出现时，向嫩芽喷洒质量浓度为14mg/L的氨基酸溶液，喷洒量为30ml/m²，连续喷洒两次，间隔时间为2~3天，促进叶原基的分化和形成，提高嫩芽数量，加快已形成嫩芽的生长；所述的氨基酸溶液，由以下重量份的原料组成：丙氨酸35、色氨酸28、甘氨酸23、酪氨酸23、谷氨酸17、异亮氨酸14，将所有原料混合后，加水进行充分溶解，现配现用；

（2）水分：嫩芽出现后，浇大水，本次采摘前无需浇水，抑制导管加厚导致的木质部形成，延长香椿的采摘时间；