[发明专利]一种鲜百合保鲜方法

说明书

本发明公开了一种鲜百合保鲜方法，包括以下步骤：采集、排列、运输、鲜库盖土摆放、控温保湿。与现有技术相比，本发明技术方案的有益效果是：本发明的鲜百合通过保存具有肉质饱满、色泽优、保存时间长的特点，保持整个保鲜库温度均衡，食用味美，保鲜的百合品质高。

技术领域

本发明涉及植物保鲜方法技术领域，尤其是涉及一种鲜百合保鲜方法。

背景技术

百合果是一种肉质鳞茎果实，可食用，其主要功效：百香果有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、护肤养颜等神奇功效，冷热饮皆宜，口味极佳，常饮还有消除青春痘、消除痔疮、消除肠胃炎。具有如此多的食用功效，让那个更多的人喜欢上了吃百合养身，鲜百合的肉质饱满、色泽洁白、食用味美且能加工成各种菜肴使得很多人偏爱购买新鲜百合，然而百合一般产于每年立秋9月份，这时气温高，挖取储存麻烦，很容易脱水变质，无法进行长时间保持，就无法食用到新鲜的百合，一般人储存百合的方法为将挖取的百合藏于加重地窖，然而这种地窖温湿变化无常，且保存时间较短，而且储存过程中很容易使鲜百合间相互挤压碰坏，品质差。

发明内容

本发明为克服上述现有技术所述的至少一种缺陷(不足)，提供一种鲜百合保鲜方法。

为解决上述技术问题，本发明的技术方案如下：提供一种鲜百合保鲜方法，包括以下步骤：

(1)采集：在晚上八点至十二点的时间段内进行挖取，连同百合的根一起无损坏的进行挖取；

(2)排列：使用袋子装后码放整齐；

(3)运输：使用木板车人力运输或者卡车下垫木板防震运输；

(4)保鲜库盖土摆放：在保鲜库内安放部位铺上百合种植原有的湿泥土，将装百合的袋子放置于湿泥土上进行排放，在排放好的袋子上再次盖满百合种植原有的湿泥土；

(5)控温保湿：将保鲜库的温度控制在6℃～8℃之间，时刻用保鲜库内的风扇进行循环吹风，且定时进行喷水加湿处理。

进一步的，所述袋子为不透水的袋子。

进一步的，使用袋子装后码放整齐中；所述袋子为无纺布育苗袋。

进一步的，连同百合的根一起无损坏的进行挖取指的是主要的根连同泥土一起挖取。

进一步的，在进行挖取前，测定二氧化碳的生成量。二氧化碳突然增加后，应停止挖取。

与现有技术相比，本发明技术方案的有益效果是：

本发明的鲜百合通过保存具有肉质饱满、色泽优、保存时间长的特点，保持整个保鲜库温度均衡，食用味美，保鲜的百合品质高。

具体实施方式

下面对本发明进行详细说明。

一种鲜百合保鲜方法，包括以下步骤：

(1)采集：在晚上八点至十二点的时间段内进行挖取，连同百合的根一起无损坏的进行挖取；

(2)排列：使用袋子装后码放整齐；

(3)运输：使用木板车人力运输或者卡车下垫木板防震运输；

(4)保鲜库盖土摆放：在保鲜库内安放部位铺上百合种植原有的湿泥土，将装百合的袋子放置于湿泥土上进行排放，在排放好的袋子上再次盖满百合种植原有的湿泥土；

(5)控温保湿：将保鲜库的温度控制在6℃～8℃之间，时刻用保鲜库内的风扇进行循环吹风，且定时进行喷水加湿处理。

作为具体实施例的改进，所述袋子为不透水的袋子。

作为具体实施例的改进，使用袋子装后码放整齐中；所述袋子为无纺布育苗袋。