[发明专利]一种D核糖竹叶黄酮固体饮料

说明书

本发明涉及一种D核糖竹叶黄酮固体饮料，属于保健饮品技术领域。本发明的技术方案是：一种D核糖竹叶黄酮固体饮料，其特征在于，含有D‑核糖、竹叶黄铜、葛根粉、大豆低聚肽、麦芽糊精。经常服用本发明固体饮料，具有调节血脂，降低血液粘稠度等保护心脑血管的作用；还具有增加肠蠕动、消除便秘的作用。

【技术领域】

本发明涉及一种D核糖竹叶黄酮固体饮料，属于保健饮品技术领域。

【背景技术】

随着社会的进步，现代人生活节奏的加快，以及生活压力等问题，许多中老年人，出现抵抗力降低，易感冒，咽喉肿痛、更年期提前等亚健康症状。随着生活水平的提高，高血压、高血脂等现代病也容易在中老年人群中发病。

长期的亚健康状态，以及高血压、高血脂，会引发实质性变化，如人体器官功能的退化，心血管疾病等各种不应有的病症会找上门。如果疾病找上门来的时候，恐怕是为时已晚，如果能在日常生活中为人们提供一种保健的饮品，能在吃饭、喝水的同时食用，既能够满足口感，又能够增加人体抵抗力，达到延年益寿的目的，是人们非常期望的事情。

【发明内容】

【发明目的】

本发明的目的是提供一种能够增加人体抵抗力的固体饮料，满足现代人的生活需求。

【技术方案】

本发明的技术方案是：一种D核糖竹叶黄酮固体饮料，含有D-核糖、竹叶黄铜、葛根粉、大豆低聚肽、麦芽糊精。

本发明所述D核糖竹叶黄酮固体饮料，还可以含有食品添加剂，如木糖醇。

本发明技术方案中，D-核糖(D-ribose)，分子式C5H10O5，是重要的五碳单糖，是核糖核酸(RNA)、ATP的重要组成物质，是生命代谢最基本的能量来源之一，在心脏和骨骼肌代谢中起关键作用。

本发明技术方案中，竹叶黄酮具有保护心脑血管,调节血脂、降低血液粘稠度、增强免疫功能、抗疲劳、抗菌、抗病毒等作用。

本发明技术方案中，大豆低聚肽的氨基酸组成均衡、全面，含有9种必需氨基酸。对高血压、高血脂、高血糖等三高人群非常有益。

本发明技术方案中，葛根粉是从藤本植物葛根中提取出来的一种纯天然营养佳品，它具有清热解毒、生津止渴、补肾健脾、益胃安神、清心明目、润肠通便及醒酒等功能。

本发明技术方案中，麦芽糊精广泛应用于饮料、冷冻食品、糖果、麦片、乳制品、保健品等行业，还可应用于纺织、日化、医药生产中。麦芽糊精易被人体吸收，可用于运动员、病人、婴幼儿等功能奶粉，如无蔗糖奶粉、运动饮料中。使产品体积膨胀、不易结块、速溶、冲调性好，提高营养比价。

本发明优选的技术方案是：一种D核糖竹叶黄酮固体饮料，含有D-核糖1-3份，竹叶黄酮1-2份，葛根粉2-6份，大豆低聚肽1-3份，麦芽糊精4-10份，木糖醇1-2份。

本发明优选的技术方案是：一种D核糖竹叶黄酮固体饮料，每个单位剂量的包装中，含有D-核糖1-3g，竹叶黄酮1-2g，葛根粉2-6g，大豆低聚肽1-3g，麦芽糊精4-10g，木糖醇1-2g。

本发明优选的技术方案是：一种D核糖竹叶黄酮固体饮料，每个单位剂量的包装中，含有D-核糖2g，竹叶黄酮1.5g，葛根粉4g，大豆低聚肽2g，麦芽糊精7g，木糖醇1.5g。

本发明所述D核糖竹叶黄酮固体饮料的制备方法，包括以下步骤：

第一步D-核糖、竹叶黄酮、葛根粉、大豆低聚肽、麦芽糊精、木糖醇分别粉碎至过100目筛；

第二步称取配方量的第一步过筛的D-核糖、竹叶黄酮、葛根粉、大豆低聚肽、麦芽糊精、木糖醇混匀；

第三步分装。