[发明专利]蚕茧的煮茧方法

权利要求书

1.一种蚕茧的煮茧方法，其特征在于包括以下步骤：

1）将蚕茧放入6～8℃的冷水中浸泡2～3小时；

2）将煮茧助剂与水配置成0.05～0.2%的解舒溶液，把浸泡后的蚕茧和解舒溶液放入真空渗透装置中，在水温为50～60℃的条件下，真空渗透5～8分钟；

3）把渗透吸水后的蚕茧放入煮茧机内，在38～45℃的温度下，煮茧10～15分钟；

4）在45～55℃的水温中，调整3～6分钟；

所述煮茧助剂由以下重量份数的原料混合而成：植物蛋白酶5～10份、油酸钠2～4份，消泡剂0.5～0.8份；所述植物蛋白酶为木瓜蛋白酶、无花果蛋白酶中的一种或两种，所述木瓜蛋白酶的酶活力为180～200万U，所述无花果蛋白酶的酶活力为80～120万U。

2.根据权利要求1所述的蚕茧的煮茧方法，其特征在于：在渗透后和煮茧之前，调节渗透水的pH值至7.5～8.5，静置15～20分钟，过滤后，用清水对蚕茧进行漂洗。

3.根据权利要求2所述的蚕茧的煮茧方法，其特征在于：真空渗透时的真空度为0.09～0.1Mpa。