[发明专利]肉牛饲料添加剂的预处理方法

说明书

技术领域

本发明属于畜禽饲料加工技术领域，具体涉及肉牛饲料添加剂的预处理方法。

背景技术

牛肉是人们日常第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。近年来随着人们的生活水平不断提高，人们对牛肉的需求量也在逐年增加，牛的养殖趋向大规模化和科技化，这极大地激发了人们对肉牛饲料，特别是饲料添加剂的生产热情，加之目前市面上畜禽饲料添加剂种类虽多，但普遍存在效果单一，受饲料添加剂剂型制约，适用范围较局限，养殖效益平平，难以满足实际生产需求，且随着物价上涨，添加剂价格也不断上升，加大养殖生产成本。

发明内容

本发明的目的是提供一种肉牛饲料添加剂的预处理方法，能够促进肉牛生长的同时，减少饲料的投喂量，节约生产成本。

为实现以上技术效果，本发明采用的技术方案为：提供一种饲料添加剂的预处理方法：加入碱性蛋白酶，进行预酶促加工，具体包括以下步骤：

T1：取饲料添加剂干品，粉碎置入蒸房，吹入25-30℃的蒸汽回湿，使添加剂重量增加15％-30％，然后降温，吹入5-10℃的风，至蒸房温度呈低温状态，加入碱性蛋白酶搅拌均匀，备用；

T2：在步骤T1的基础上设置温度20-35℃，缓慢加温，进行预酶促加工，接着吹入5-10℃的风，使温度下降，最后恒温放置，即得。

进一步的，步骤T1中所述低温状态下，蒸房温度＜15℃。

步骤T2中预酶促过程pH＝10-11。

步骤T1中加入碱性蛋白酶的量为添加剂总重的0.1％。

步骤T2中恒温放置的温度20-25℃。

优选的，预酶促过程的最高温度为30℃。

所述添加剂预处理方法可用于市面上任何一种饲料添加剂的预处理，特别适用于颗粒状、粉末状或块状饲料添加剂预处理。

本发明取得的有益效果：

1.本发明的添加剂预处理方法，加入碱性蛋白酶，通过缓慢加温，激活碱性蛋白酶活性，最后恒温保存，确保活性保持，使得蛋白酶处于催化反应活性状态，与饲料混合后能够迅速加速饲料中蛋白质大分子水解成小分子肽物质，促进消化吸收，促进畜禽生长。

2.本发明的添加剂预处理方法，可用于市面上任何一种饲料添加剂的预处理，特别是颗粒状、粉末状或块状饲料添加剂预处理，适用范围广泛，具有巨大的应用市场。

具体实施方式

为更好的说明本发明肉牛饲料添加剂预处理方法取得的显著效果，采用以下具体实施方式进一步解释：

一、肉牛饲料添加剂预处理方法及其应用

实施例1

一种肉牛饲料添加剂预处理方法，包括以下步骤：

T1：取颗粒状肉牛饲料添加剂干品，粉碎置入蒸房，吹入25-30℃的蒸汽回湿，使添加剂重量增加15％-30％，然后降温，吹入5-10℃的风，至蒸房温度＜15℃，加入添加剂总重0.1％的碱性蛋白酶搅拌均匀，备用；

T2：在步骤T1的基础上设置温度20-35℃，缓慢加温，进行预酶促加工，最高温度为30℃，接着吹入5-10℃的风，使温度下降，最后在20-25℃下恒温放置，即得；

将上述预处理后的饲料添加剂与肉牛饲料混合，早、晚投喂，肉牛自由采食，投料量85±12.13kg，残料量5±0.12kg，采食率达94％以上。

实施例2

一种肉牛饲料添加剂预处理方法，包括以下步骤，

T1：取粉末状肉牛料添加剂干品，置入蒸房，吹入25-30℃的蒸汽回湿，使添加剂重量增加15％-30％，然后降温，吹入5-10℃的风，至蒸房温度呈低温状态，加入碱性蛋白酶搅拌均匀，备用；

T2：在步骤T1的基础上设置温度20-35℃，缓慢加温，进行预酶促加工，接着吹入5-10℃的风，使温度下降，最后恒温放置，即得；

将上述预处理后的饲料添加剂与肉牛饲料混合，早、晚投喂，肉牛自由采食，投料量80±15.03kg，残料量3±1.12kg，采食率达96％以上。

实施例3

一种肉牛饲料添加剂预处理方法，包括以下步骤：

T1：取块状肉牛饲料添加剂干品，粉碎置入蒸房，吹入25-30℃的蒸汽回湿，使添加剂重量增加15％-30％，然后降温，吹入5-10℃的风，至蒸房温度呈低温状态，加入碱性蛋白酶搅拌均匀，备用；

T2：在步骤T1的基础上设置温度20-35℃，缓慢加温，进行预酶促加工，接着吹入5-10℃的风，使温度下降，最后恒温放置，即得；