[发明专利]一种盐藻地龙蛋白复方保健品及其制备方法

说明书

技术领域

本发明属于保健食品技术领域，具体涉及一种盐藻地龙蛋白复方保健品及其制备方法。

背景技术

目前，中国已经成为世界上老年人口最多的国家，也是人口老龄化发展速度最快的国家之一。据联合国统计，到本世纪中期，中国将有近5亿人口超过60岁，而这个数字将超过美国人口总数。因此，老年人的健康问题将是中国急需解决的重大问题，

老年病的防治是老年健康保健的重要措施之一。由于老年人各种细胞器官组织的结构与功能随着年龄的增长逐年老化，因而适应力减退，抵抗力下降，免疫力下降，视力下降等。我国老年人易患的疾病主要包括肿瘤、高血压与冠心病，糖尿病、脑卒中、各种癌症等。目前国内保健品过于的单一或者夸大宣传，因此，急需开发一种天然成分的复方老年人保健品，提高免疫力，预防肿瘤、脑卒中、冠心病等疾病，改善老年人生活质量。

盐藻(Dunaliellasalina)属于绿藻门、盐属的单细胞藻类，藻体内含有丰富的蛋白质，有十八种氨基酸和多种维生素以及大量的β-胡萝卜素可达干重的5-10％，同时还含有人体必须的多种微量元素。β-胡萝卜素具有捕获自由基、结合活性氧、抗氧化、抗肿瘤、增强免疫力以及延缓衰老等作用。

地龙蛋白是中药地龙中提取的具有生物活性的蛋白肽类物质，是地龙体内蛋白质、小分子多肽和氨基酸的总称。中华人民共和国卫生部2009年第18号公告批准地龙蛋白为新资源食品。其药理作用涉及到人体多个系统，如心脑血管系统、血液系统、免疫系统、中枢神经系统、呼吸系统、消化系统等，尤其在心脑血管系统和血液系统方面，地龙蛋白能很好地预防高血压、心肌梗死、心律失常、中风栓塞等。

维生素B族，主要包括员，维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B4、维生素B5、维生素B6、维生素B12叶酸等。它们作为人体生存所必需酶类的辅酶，其作用各不相同，有的参与糖、脂肪、蛋白质的代谢，有的参与体内氧化还原反应，人们通常比较关注儿童和孕妇所需各种维生素的补充，却忽视了老年人也需要补充维生素。老年人胃肠道的消化吸收功能减弱，对各种维生素吸收能力逐渐减退：再加上现在人们的饮食过精、过细，烹调不当或淘洗次数较多，导致维生素的流失，所以更容易造成体内维生素的缺乏。因而老年人适当补充维生素，对于抗衰老、预防和治疗各种疾病包括心血管、冠心病、糖尿病等等具有重要作用。

盐藻地龙蛋白复方配制保健品不仅可以增强老年人的自身免疫力，清除体内有害自由基，预防老年花眼，而且抗抗辐射、降低胆固醇、降低血脂、预防脑卒中和冠心病等多种老年性疾病。增加B族维生素，效果更佳。目前有关盐藻地龙蛋白符合保健品的报道和文献几乎没有。

本发明提供一种盐藻地龙蛋白复方保健品及其制备方法，适用于老年人，经药效学验证，此复方保健品能显著提高免疫力、抗肿瘤、防癌、预防和治疗老年人花眼、抗辐射、降低胆固醇、降低血脂、预防脑卒中等。

发明内容

本发明公开一种理想的纯天然生物活性复方保健品，适用于老年人经药效学验证，此复方保健品能显著提高免疫力、抗肿瘤、防癌、预防和治疗老年人花眼、抗辐射、降低胆固醇、降低血脂、预防脑卒中等。

本发明通过以下技术手段去实现上述技术效果的：一种盐藻地龙蛋白复方保健品，其特征在于由以下质量份数的原料制成：盐藻10-30份，地龙蛋白10-30份，烟酰胺0.5-1份、维生素B1 0.5-1份、维生素B2 0.5-1份、维生素B6 0.5-1份、叶酸0.5-1份、维生素B12 0.00001-0.0001份。

制备方法：

粉碎：按重量百分比，选取盐藻、地龙蛋白粉分别用粉碎机粉碎，粉碎后过60目筛，备用；

混合：按重量百分比，选取粉碎过筛后的盐藻、地龙蛋白粉、烟酰胺、维生素B1、维生素B2、维生素B6、叶酸、维生素B12，置于混合机内，混合均匀，得复合干粉；

制剂：根据不同的剂型，选择不同的辅料，例如加入山梨糖醇、低聚木糖、麦芽糊精、微晶纤维素可制作压片糖果。

本发明的优点在于：本发明以地龙蛋白粉和大豆蛋白粉为主要功效成分，根据不同剂型选择相应的常规辅料，得到的产品具有著提高免疫力、抗肿瘤、防癌、预防和治疗老年人花眼、抗辐射、降低胆固醇、降低血脂、预防脑卒中和冠心病等功效。

具体实施方式

为使本发明的技术方案、目的和优点更加清楚，下面通过具体的实施例对本发明做进一步的详细描述。应当理解的是，此处所描述的具体实施方式仅用于说明和解释本发明，并不用于限制本发明。

实施例1：一种盐藻地龙蛋白软胶囊的制备