[发明专利]一种营养粥

说明书

技术领域

本发明涉及保健食品领域，具体涉及一种营养粥。

技术背景

当今社会，人们的生活水平不断升高，食品以精米、面为主，并配以鸡、鸭、鱼、肉等副食，人体摄入的高蛋白、高脂肪、高热量的食物，导致人体内营养单一，影响身体健康，急需营养均衡、具有保健效果的杂粮食品。但是现有的杂粮食品往往成份较为单一，即使含有多种成份在配制的时候各类成份的添加比例也较不协调，不仅不能发挥出各成份的各自功效，更是无法体现各成份的协同功效，造成了营养的浪费。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是：提供一种营养粥，原料健康，无化学添加成分，能帮助肠胃消化，提高人体免疫力。

为解决上述技术问题，本发明提供了以下技术方案：

一种营养粥，其原料按重量份计为：糙米40~50份、糜米35~45份、蛋清20~30份、赤小豆15~20份、籽粒苋12~16份、薏苡6~9份、灵芝破壁孢子粉4~5份、食物添加剂2~3份。

作为优选：其原料按重量份计为：其原料按重量份计为：糙米45份、糜米40份、蛋清24份、赤小豆16份、籽粒苋15份、薏苡7份、灵芝孢子粉4.5份、食物添加剂2份。

作为优选，所述灵芝孢子粉为灵芝破壁孢子粉。

作为优选，所述食物添加剂为抗氧化剂、护色剂、增稠剂、消泡剂中的一种或多种。

与现有技术相比，本发明方案具有有益效果：本发明方案营养丰富，糙米、糜米具有人体所需的优良蛋白，糜米更能帮助人体消化，蛋清、赤小豆、灵芝孢子粉等补充人体所需的氨基酸、微量元素，帮助人体提高抵抗力。

具体实施方式

下面通过具体实施例子对本发明做进一步的详细描述。

实施例1：一种营养粥，其原料按重量份计为：糙米40份、糜米35份、蛋清20份、赤小豆15份、籽粒苋16份、薏苡6份、灵芝破壁孢子粉4份、食物添加剂3份。

所述灵芝孢子粉为灵芝破壁孢子粉。

所述食物添加剂为抗氧化剂、护色剂。

实施例2：一种营养粥，其原料按重量份计为：糙米50份、糜米45份、蛋清30份、赤小豆20份、籽粒苋12份、薏苡9份、灵芝破壁孢子粉5份、食物添加剂2份。

所述灵芝孢子粉为灵芝破壁孢子粉。

所述食物添加剂为抗氧化剂、消泡剂。

实施例3：一种营养粥，其原料按重量份计为：糙米45份、糜米40份、蛋清24份、赤小豆16份、籽粒苋15份、薏苡7份、灵芝孢子粉4.5份、食物添加剂2份。

所述灵芝孢子粉为灵芝破壁孢子粉。

所述食物添加剂为抗氧化剂、增稠剂、消泡剂。

以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，对于本领域的技 术人员来说，本发明可以有各种更改和变化。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。