[发明专利]一种海藻酸钠的制备方法

说明书

本发明公开了一种海藻酸钠的制备方法，包括步骤如下：S1、前期处理；S2、吸附过滤；S3、消化发泡；S4、过滤；S5、钙化和脱钙；S6、中和置换；本发明改变了传统前期处理海带的物理形态，在前期处理中将清洗完毕的海带立刻进行冷藏，使海带表面的水分结成冰以后送入研磨机进行研磨，形成粉状体的海带，使得海带呈粉状体的形态进行后续的制备属于本领域的首创，由于海带呈粉状体形态，所以在消化工艺中，纯碱更加容易对海带进行渗透，因此纯碱和海带的消化时间得到了成倍的缩短，提高了整个工艺的进度。

技术领域

本发明涉及一种海藻酸钠的制备方法。

背景技术

海藻酸钠又称褐藻酸钠，是一类从褐藻类的细胞壁中提取出来的天然多糖，它本质是一种线性天然高分子，海藻酸钠由β-D-甘露糖醛酸(M区) 和α-L-古洛糖醛酸(G区) 通过糖苷键连接而成。海藻酸盐的物理性质和凝胶特性取决于糖醛酸残基的相对组成和三个区的分布，由于海藻酸钠具有很好的溶胶-凝胶特性，故被广泛应用于工业、农业、医药等众多领域，并显示出良好的应用前景。目前，在通过海带制备海藻酸钠过程中需要经过浸泡水洗、消化、稀释、发泡漂浮、过滤、钙化、脱钙、脱水、中和，步骤复杂繁多，而特别是在消化过程中尤为关键，通过纯碱和海带的消化形成糊状胶液，此步骤一般需要3至4小时，反应比较慢，严重影响了整个工艺的进度，降低了生产效率。

发明内容

针对上述现有技术的不足之处，本发明解决的问题为：提供一种消化速度快、固色可靠、发泡沉浮速度快的海藻酸钠的制备方法。

为解决上述问题，本发明采取的技术方案如下：

一种海藻酸钠的制备方法，包括步骤如下：

S1、前期处理：将海带通过切碎机进行切碎，然后将切碎的海带送入水中进行清洗，清洗完毕以后立即对海带进行冷藏，待海带表面的水分结成冰以后完成冷藏，最后将冷藏完毕的海带通过研磨机进行研磨成粉状体的海带；将粉状体的海带浸没在甲醛溶液中搅拌均匀，得到粉状海带液；

S2、吸附过滤：选取柱形或者扁圆形结构的吸附海绵放入粉状海带液中对粉状体海带进行吸附过滤，使粉状体海带从甲醛溶液中分离出来；用水冲刷吸附海绵上的粉状体海带；

S3、消化发泡：将吸附海绵上冲刷下来的粉状体海带输送至消化仓内，在消化仓内加入纯碱进行消化，得到糊状胶液；在糊状胶液中加入水进行冲稀；将冲稀的糊状胶液输送至发泡机中进行发泡，将发泡后的糊状胶液输送至漂浮池内静置，向漂浮池内撒入氧化铝粉末，待胶液澄清后，放出清液；

S4、过滤：将清液通过转鼓真空过滤机进行过滤，在真空转鼓外涂敷硅藻土或珍珠岩作为助滤剂层进行过滤；

S5、钙化和脱钙：向过滤完毕以后的清液中注入氯化钙，然后通入氯气进行钙化，得到海藻酸钙；将海藻酸钙送入脱钙罐中进行脱钙，在脱钙罐中加入稀盐酸，得到海藻酸；将海藻酸通过冷冻干燥进行脱水；

S6、中和置换：在海藻酸中加入氢氧化钠溶液，经过搅拌反应之后得到海藻酸钠溶液，最后进行冷冻干燥后得到海藻酸钠。

进一步，所述的步骤S1中冷藏的温度为零下6至10℃；所述的冷藏时间为20至30min。

进一步，所述的步骤S1中研磨的时间为20至30min。

进一步，所述的步骤S1中甲醛溶液的加入量为粉状体海带的1至2倍。

进一步，所述的步骤S2中将多个吸附海绵同时放入粉状海带液中进行吸附；所述的吸附时间控制在20至30min；吸附完毕以后将吸附海绵进行挤压脱水后再用水进行冲刷。

进一步，所述的步骤S3中消化温度控制在80至85℃；消化时间为40至60min。

进一步，所述的步骤S3中糊状胶液在漂浮池中静置时间为1至2h。