[发明专利]一种家用豆浆豆腐机在审

专利信息
申请号: 201711239256.8 申请日: 2017-11-30
公开(公告)号: CN107927192A 公开(公告)日: 2018-04-20
发明(设计)人: 周友行;郑晨晨;朱文牧;刘镇海 申请(专利权)人: 湘潭大学
主分类号: A23C20/02 分类号: A23C20/02;A47J43/044
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 411105 湖南省湘*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 一种 家用 豆浆 豆腐机
【权利要求书】:

1.一种家用豆浆豆腐机,其特征是:它包括制浆组件、卤水盒和主箱体组件,所述制浆组件和卤水盒置于主箱体组件上;所述制浆组件包括打浆杯(1)、过滤网(2)、电机(3)、电机转轴(4)和刀具(5),电机(3)固定在打浆杯体盖上,电机转轴(4)垂直深入杯体并置于过滤网(2)内,电机转轴(4)下端连接刀具(5);所述主箱体组件包括箱体(6)、导流管A(11)和导流管B(12)、豆腐成型盒(10)、废水盒(9)、搅拌机构、挤压机构和输送机构,搅拌机构和挤压机构固定在箱体(6)内顶部,输送机构安装在箱体(6)底部,豆腐成型盒(10)置于废水盒(9)中间位置,废水盒(9)安装在输送机构上,导流管A(11)连通打浆杯(1)和豆腐成型盒(10),导流管B(12)连通卤水盒和豆腐成型盒(10);所述搅拌机构包括电机B(14)、支杆(13)、螺纹杆A(15)、搅拌叶片(16),支杆(13)一端水平固定在箱体(6)内壁上,一端套装在螺纹杆A(15)上,螺纹杆A(15)一端连接电机B(14),一端连接搅拌叶片(16);所述挤压机构包括电机C(17)、机架(18)、螺纹杆B(21)、两个滑块B(19)、四个连杆(20)、压板(22),机架(18)固定在箱体(6)内上表面, 机架(18)上设置有螺纹杆B(21),一端与电机C(17)连接,两个滑块B(19)通过螺纹和螺纹杆B(21)连接,同时通过四根连杆(20)连接压板(22);所述输送机构包括两条电动滑台(8)、四个滑块A(7),两条电动滑台(8)通过电机轴相连,并相对平行固定在箱体(6)内下表面,同时其设有定位限位开关,四个滑块A(7)分别安装在废水盒(9)底面的四个角上。

2.根据权利要求1所述的家用豆浆豆腐机,其特征是:所述打浆杯(1)内壁设有发热元件,用于煮浆。

3.根据权利要求1所述的家用豆浆豆腐机,其特征是:所述过滤网(2)可以从杯体取出,方便处理豆渣和清洗。

4.根据权利要求1所述的家用豆浆豆腐机,其特征是:所述挤压结构中的螺纹杆B(21)中间一段为光杆,两端螺纹方向相反,电机C(17)带动螺纹杆B(21)旋转,滑块B(19)沿螺纹杆B(21)进行背离或相向直线运动,从而实现压板(22)沿豆腐成型盒(10)内壁上下直线运动。

5.根据权利要求1所述的家用豆浆豆腐机,其特征是:所述压板(22)是一个长方形平板,其与豆腐接触的下表面光滑平整;压板(22)上设置了用于向上排水的排水孔。

6.根据权利要求1所述的家用豆浆豆腐机,其特征是:所述豆腐成型盒(10)为一长方形敞口容器,距敞口5mm处设有一圈排水孔,同时其内壁设有保温元件。

7.根据权利要求1所述的家用豆浆豆腐机,其特征是:所述废水盒(9)为一长方形敞口容器,用于接收豆腐压制成型过程中排出的废水,同时废水盒对称两边设有把手,方便拿取。

8.根据权利要求1所述的家用豆浆豆腐机,其特征是:所述箱体(6)为一长方体,右侧设有半开合门。

9.根据权利要求1、2、3、4、5、6、7或8所述的家用豆浆豆腐机,其特征是:所述制浆组件可独立成豆浆机使用,打浆杯(1)上设有把手,方便拿取。

10.根据权利要求1所述的家用豆浆豆腐机,其特征是:黄豆和水从打浆杯口倒入后,电机A(3)带动刀具(5)转动,进行超细搅打,快速制浆,在此过程中,豆浆会因为离心作用溢出至打浆杯(1),而豆渣则会滞留在可拆卸的过滤网(2)内,实现渣浆分离,完成制浆工作后,打浆杯(1)内壁设有的发热元件开始对豆浆进行加热,加热后豆浆通过导流管A(11)流入置于箱体内的豆腐成形盒(10)内,同时卤水也从卤水盒内通过导流管B(12)流入豆腐成形盒内与豆浆混合,在混合的过程中设有搅拌机构使豆浆和卤水充分反应,电机B(14)带动螺纹杆A(15)转动,螺纹杆A(15)下端连接搅拌叶片(16),螺纹杆A(15)与支杆(13)前端螺纹配合,实现边旋转边向下直线运动,搅拌完成后,启动电机B(14)反向转动,使搅拌叶片(16)回到初始位置,避免对后面的工作造成干涉,点卤结束后,静置3到5分钟,使豆浆和卤水充分反应成豆腐脑,然后通过输送机构将豆腐脑输送到挤压机构正下方,挤压机构的电机C(17)带动螺纹杆B(21)转动,螺纹杆B(21)中间一段为光杆,两端螺纹方向相反,两个滑块B(19)沿螺纹杆B(21)进行背离直线运动,通过连杆(20)带动压板(22)沿豆腐成型盒(10)内壁向下直线运动,挤压豆腐成型;在此过程中会有废水通过豆腐成型盒(10)四周和压板上(22)的排水孔排出至废水盒(9);压制成型后,电机C(17)反转使压板(22)回到初始位置,制作完成的豆腐由箱体(6)右侧半开合门经电动滑台(8)输送出来。

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