[发明专利]一种烧烤架有效

专利信息
申请号: 201711245689.4 申请日: 2017-12-01
公开(公告)号: CN107788865B 公开(公告)日: 2019-08-20
发明(设计)人: 林志宇;刘胜利;张龙飞;赵祥宏;阮张晨;郭石北川;张展能;陶华东 申请(专利权)人: 宁波大学
主分类号: A47J37/07 分类号: A47J37/07
代理公司: 宁波奥圣专利代理事务所(普通合伙) 33226 代理人: 胡珣燕
地址: 315211 浙*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 烤网 烤炉 烤制 高度调节机构 烧烤架 木炭 温度调节 调高 加碳 烤焦 埋入 取下 体内 玉米 安全
【说明书】:

发明公开了一种烧烤架,包括烤网和烤炉,烤网设置在烤炉上方,特点是烤网与烤炉之间设置有用于调节烤网高度的高度调节机构。优点是结构简单,通过在烤炉和烤网之间设置用于调节烤网高度的高度调节机构,使得该烧烤架能够根据不同食物的烤制温度调节烤网与炉体内木炭之间的距离,从而使得烤制出来的食物更加美味,且不易烤焦;在需要中途加碳或烤制番薯、玉米等埋入木炭中烤制的食物时,通过该高度调节机构调节将烤网的位置调高,无需将烤网取下,便能完成操作,操作简单、方便且安全。

技术领域

本发明涉及一种烧烤设备,尤其是涉及一种烧烤架。

背景技术

烧烤架是一种烧烤设备,可以用来做羊肉串、烤肉等烧烤食品。几乎在中国每一个城市的烧烤店和烧烤摊都需要用到烧烤架,许多家庭也会考虑购买一个作为平时户外聚餐使用,闲暇时带上三五好友,在户外,一边聊天,一边畅饮,一边享受烧烤的乐趣,有助于缓解平日生活工作中所积聚的压力。

烧烤架一般包括烤网和设置在烤网下方的炉体,在炉体内放置燃烧的木炭,燃烧的木炭产生的热量将烤网上放置的食物烤熟,目前常见的烧烤架,烤网与炉体之间的距离一般是固定不可调节的,但是针对不同类的食物,其所需要烧烤至熟的温度是不一致的,比如将特别容易烤熟的食物放置在与炉体固定距离的烤网上,稍有不慎很容易烤焦,造成食物的浪费;另外传统结构的炉体,在中途需要加碳或烤制番薯、玉米等埋入木炭中烤制的食物时,一般需要将烤网取下,再进行操作,发热的烤网在取放的过程中若操作不慎,很容易烫到操作者,存在安全隐患。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种结构简单、使用安全、可适配不同食材的烤制温度的烧烤架。

本发明解决上述技术问题所采用的技术方案为:

一种烧烤架,包括烤网和烤炉,所述的烤网设置在所述的烤炉上方,所述的烤网与所述的烤炉之间设置有用于调节所述的烤网高度的高度调节机构。

所述的高度调节机构包括第一齿条、调节手柄和用于安装所述的第一齿条的第一安装座,所述的第一安装座固定安装在所述的烤炉内,所述的第一齿条可上下滑动地设置在所述的第一安装座上,所述的第一齿条上设置有用于支撑所述的烤网的第一支板,所述的烤网设置在所述的第一支板上,所述的第一齿条的一个侧部自上而下设置有多个第一调节齿,所述的调节手柄包括一横向且可转动地设置在所述的烤炉上的调节杆,所述的调节杆的一端同轴固定设置有一与所述的第一调节齿相配合的驱动齿轮,所述的驱动齿轮设置在所述的烤炉内且与所述的第一调节齿啮合连接,所述的调节杆的另一端伸出所述的烤炉。上述高度调节机构结构简单,第一支板用于安装和支撑烤网,使烤网能够稳定置于烤炉上方;通过转动调节杆,带动其上的驱动齿轮转动,从而带动与该驱动齿轮啮合的第一齿条在第一安装座上上下滑动,从而对烤网的高度起到调节作用,操作方便。

所述的调节杆包括转动部,所述的转动部可转动地设置在所述的烤炉上,所述的驱动齿轮安装在所述的转动部的后端,所述的转动部的前端向下弯折形成一垂直折弯部,所述的垂直弯折部的前端向前弯折形成一水平操作部,所述的垂直弯折部和水平操作部位于所述的烤炉外部。上述结构的调节杆便于对其进行转动操作,结构简单,操作省力。

所述的水平操作部上设置有防烫把手。防烫把手使得操作更加安全。

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