[发明专利]一种乳粉配方

说明书

技术领域

本发明是一种乳粉配方，属于食品领域。

背景技术

乳粉是儿童常用的辅食，有着为儿童提供多种营养的功能，目前市场上销售的乳粉存在营养提供不全面，口感相对差，不受儿童欢迎的缺点。

发明内容

针对上述现有技术存在的问题，本发明提供一种乳粉配方，营养提供全面，口感俱佳，受儿童欢迎。

为了实现上述目的，本发明通过以下技术方案实现：一种乳粉配方，配方中的原料按重量百分比组成分别是：脱盐乳清粉33-53%、全脂乳粉23-33%、无水奶油10-20%，棕榈油6-8%，维生素0.4-1.2%，矿物质0.2-0.8%，大豆磷脂0.1-0.3%。

有益效果：通过本方法制备的乳粉配方，营养提供全面，口感俱佳，受儿童欢迎。

具体实施方式

一种乳粉配方，配方中的原料按重量百分比组成分别是：脱盐乳清粉33-53%、全脂乳粉23-33%、无水奶油10-20%，棕榈油6-8%，维生素0.4-1.2%，矿物质0.2-0.8%，大豆磷脂0.1-0.3%

实施例1

一种乳粉配方，配方中的原料按重量百分比组成分别是：脱盐乳清粉33%、全脂乳粉23%、无水奶油10%，棕榈油6%，维生素0.4%，矿物质0.2%，大豆磷脂0.1%，此时乳粉配方，营养不全面，口感较淡。

实施例2

一种乳粉配方，配方中的原料按重量百分比组成分别是：脱盐乳清粉53%、全脂乳粉33%、无水奶油20%，棕榈油8%，维生素1.2%，矿物质0.8%，大豆磷脂0.3%，此时乳粉配方，口感过于浓厚。

实施例3

一种乳粉配方，配方中的原料按重量百分比组成分别是：脱盐乳清粉43%、全脂乳粉28%、无水奶油15%，棕榈油7%，维生素0.8%，矿物质0.5%，大豆磷脂0.2%,此时乳粉配方，营养提供全面，口感俱佳。