[发明专利]一种稻田养殖专用泥鳅饲料的制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及水产饲料领域，具体涉及一种稻田养殖专用泥鳅饲料的制备方法。

背景技术

泥鳅是常见的水产类大众食品，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，素有水中人参之美誉。泥鳅可食部分占整个鱼体的80%左右，高于一般淡水鱼类。泥鳅含优质蛋白质、脂肪、维生素、烟酸、铁、磷、钙等，有补中益气、清利小便、解毒收痔、养肾生精功效，特别适宜身体虚弱，脾胃虚寒，营养不良，体虚盗汗者。特别是含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸，有利人体抗衰老。泥鳅体内含有丰富的核苷，核苷是各种疫苗的主要成分，能提高身体抗病毒能力，特别适合急慢性肝炎及黄疸之人食用，可促进黄疸和转氨酶下降。

泥鳅性味甘平，《本草纲目》中记载鳅鱼有暖中益气之功效，“补中、止泄”。泥鳅的营养特点是脂肪含量低，胆固醇更少，但蛋白质却高于一般的鱼类，另外含有钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B和烟酸等，有“水中人参”之称，特别适宜脾胃虑寒、营养不良的气虑体质的人。

泥鳅是温水性鱼类，而稻田里的表层温度非常适宜泥鳅的生长；另～方面泥鳅喜栖息于底层腐裂土质的淤泥表层，同时它也是杂食性鱼类，喜欢夜间在浅水处觅食而稻田的水位较浅，底质肥沃，正好满足了它的这个要求。稻田为泥鳅的摄食、栖息等提供了良好的生态环境，泥鳅在稻田中生活，可直接摄贪稻田中的多种生物饵料，包括蚯蚓、水蚯蚓、摇蚊幼虫、枝角类、紫背浮萍、田间杂草以及部分稻田害虫，甚至不投喂饲料，也能获得较好的经济效益，起到生物防治虫害的部分功能，节省农药，减少了粮食污染。因此利用稻田养殖泥鳅，既节约睡眠，又能获得粮食，具有成本低管理容易的有点，既增产稻谷，又增产泥鳅，是农民致富的措施之一。

发明内容

针对现有技术，本发明的目的是为了提供一种稻田养殖专用泥鳅饲料的制备方法，将摇蚊幼虫粉、龙须草、合欢叶、甘蔗渣制浆制粉加入饲料，提高摇蚊幼虫粉、龙须草、合欢叶、甘蔗渣的利用率，并采用蛋白增加粘接剂的粘度，避免饲料在水中易迅速散开，沉底，浪费营养成分，提高饲料利用率。

本发明提供的一种稻田养殖专用泥鳅饲料的制备方法，包括以下步骤：

（1）取新鲜鸡蛋，打破，将蛋黄和蛋白搅拌成蛋液，并将蛋壳粉碎后过80目筛，得到蛋壳粉，备用；

（2）称取新鲜龙须草、合欢叶用打浆机打成叶浆后，称取甘蔗渣、大蒜、姜，并破碎后过20目筛，然后与叶浆混合均匀得到植物料；

（3）称取植物蛋白、动物蛋白、大豆卵磷脂，加入次粉、高精面粉、红糖、酵母粉，搅拌至混合均匀，并密封发酵36~72h，得到发酵料；

（4）将无机盐混合物、牛磺酸加水搅拌溶解后加入摇蚊幼虫粉、诱食剂、荷花粉搅拌混合均匀后得到营养液；

（5）将步骤（1）得到的蛋液、蛋壳粉、步骤（2）得到的植物料、步骤（3）得到的发酵料、步骤（4）得到的营养液混合后，搅拌混合均匀后得到混合料；

（6）将步骤（5）得到的混合料用制粒机制粒成型，得到产品。

所述步骤（1）为取新鲜鸡蛋，打破，将蛋黄和蛋白分开，将蛋黄蒸熟后粉碎得到蛋黄粉，并将蛋壳粉碎后过80目筛，得到蛋壳粉，并加入蛋白搅拌成蛋液备用。

所述植物蛋白包括大豆饼、高粱饼、棉籽饼、花生饼、油菜饼、茶籽饼、葵花籽饼、芝麻饼中的两种及两种以上

所述动物蛋白包括鱼粉、蛤蛎粉、螺蛳粉和蝇蛆粉、蚯蚓粉、蚕蛹粉等中的一种或多种。

优选的，所述的一种稻田养殖专用泥鳅饲料的制备方法，包括以下步骤：

（1）取新鲜鸡蛋，打破，将蛋黄和蛋白分开，将蛋黄蒸熟后粉碎得到蛋黄粉，并将蛋壳粉碎后过80目筛，得到蛋壳粉，并加入蛋白搅拌成蛋液备用；

（2）称取新鲜龙须草、合欢叶用打浆机打成叶浆后，称取甘蔗渣、大蒜、姜，并破碎后过20目筛，然后与叶浆混合均匀得到植物料；

（3）称取植物蛋白、动物蛋白、大豆卵磷脂，加入次粉、高精面粉、红糖、蛋黄粉、酵母粉，搅拌至混合均匀，并密封发酵72h，得到发酵料；

（4）将无机盐混合物、牛磺酸加水搅拌溶解后加入摇蚊幼虫粉、诱食剂、荷花粉搅拌混合均匀后得到营养液；

（5）将步骤（1）得到的蛋液、步骤（2）得到的植物料、步骤（3）得到的发酵料、步骤（4）得到的营养液混合后，搅拌混合均匀后得到混合料；

（6）将步骤（5）得到的混合料用制粒机制粒成型，得到产品。