[发明专利]一种西红柿牙膏及其制备方法

权利要求书

1.一种西红柿牙膏，其特征在于，按重量百分比计算，所述西红柿牙膏包括以下组分：西红柿浓缩液为1-3％、二水合磷酸氢钙20-50％、甘油20-30％、月桂酰肌氨酸钠2-3％、卡拉胶1-2％、木糖醇0.05-0.25％、防腐剂0.05-0.5％、香精1-2％，余量为水。

2.根据权利要求1所述的西红柿牙膏制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

(1)将西红柿浓缩液、二水合磷酸氢钙、甘油、月桂酰肌氨酸钠、卡拉胶加水溶解在制膏锅中形成混合物；

(2)将木糖醇和防腐剂在粉罐中预混均匀形成混合物；

(3)将所述步骤(2)中的混合物在真空下边搅拌边吸入所述步骤(1)的制膏锅中；将真空度控制在-0.08到-0.1MPa，搅拌15-25分钟；

(4)将香精吸入制膏锅后，搅拌10-20分钟，出料。

3.根据权利要求2所述的西红柿牙膏制备方法，其特征在于，在所述步骤(3)中，搅拌15分钟；在所述步骤(4)中，搅拌10分钟。

4.根据权利要求1所述的西红柿牙膏，其特征在于，所述西红柿浓缩液的制备方法为：将新鲜西红柿洗净切块，放入榨汁机中粉碎榨汁后得到西红柿原汁，将西红柿原汁静置过滤果渣后得到西红柿汁，将西红柿汁按5:1比例浓缩后经巴氏杀菌，制得西红柿浓缩液。

5.根据权利要求4所述的西红柿牙膏，其特征在于，所述西红柿原汁静置时间为1-3小时。

6.根据权利要求4所述的西红柿牙膏，其特征在于，所述巴氏杀菌温度为70-75℃。

7.根据权利要求4所述的西红柿牙膏，其特征在于，所述巴氏杀菌时间为15-30s。