[发明专利]从双孢菇提取酪酸氧化酶的生产工艺在审
| 申请号： | 201711273361.3 | 申请日： | 2017-12-06 |
| 公开（公告）号： | CN109880808A | 公开（公告）日： | 2019-06-14 |
| 发明（设计）人： | 程淑清;牛清玲 | 申请（专利权）人： | 陕西修风生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12N9/02 | 分类号： | C12N9/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 710000 陕西省西安市高新区*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 氧化酶 双孢菇 生产工艺 酵母菌 农产品深加工 液体深层发酵 生产成本低 打浆 高纯度 菌种 酶解 制备 浓缩 应用 | ||
【权利要求书】：
1.一种从双孢菇提取酪酸氧化酶的生产工艺，其特征在于：以酵母菌作为发酵菌种，以双孢菇为原料，经打浆、酶解后得到发酵原液，接种酵母菌发酵，将获得发酵液过滤、蒸馏浓缩、大孔树脂精制，真空干燥后制得酪酸氧化酶白色粉末。
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