[发明专利]食品3D打印快速成型设备

说明书

技术领域

本发明涉及一种食品3D打印快速成型设备，属于立体打印机技术领域。

背景技术

奶油蛋糕样式美观，是比较受大众喜欢的一种产品，并且受用面广。在婚礼，生日宴会上，奶油蛋糕都是传统的食品。但传统的裱花方式需要技师娴熟的技巧，而且操作复杂，越是美观的图案耗费的时间越长，如果需要用到多中色彩的奶油，中间需要更换储存奶油的器具，较为繁琐。以上问题反映出为何奶油行业无法进一步发展。

发明内容

针对上述存在的问题，本发明提供一种食品3D打印快速成型设备，兼容度高，实用性强，可以更快的制作出美观图案的3D打印快速成型设备。

为了达到上述目的，本发明采用的技术方案如下：

食品3D打印快速成型设备，包括一组储料罐，每个所述的储料罐连接物料挤出装置，每个所述的储料罐的底部通过输料管连接一个缓冲罐，所述的缓冲罐置于加热或制冷装置中，每个所述的缓冲罐底部通过软管共同连接一个的搅拌管，所述的搅拌管的末端设置有打印喷头，所述的打印喷头的底部设置有食品模具。

所述的食品3D打印快速成型设备，所述的物料挤出装置包括设置在所述的储料罐里面的活塞，所述的活塞通过螺纹直通连接进气管，所述的进气管连接气泵，所述的储料罐底部还设置有排气装置，所述的排气装置通过回气管连接所述的气泵。

所述的食品3D打印快速成型设备，所述的搅拌管采用螺纹管。

所述的食品3D打印快速成型设备，所述的搅拌管上和所述的软管上分别设置有电磁阀。

所述的食品3D打印快速成型设备，所述的储料罐不少于3个。

所述的食品3D打印快速成型设备，所述的食品模具固定在基板上，所述的基板连接丝杠，所述的丝杠连接驱动装置。

所述的食品3D打印快速成型设备，还包括壳体，所述的储料罐、物料挤出装置，加热或制冷装置、搅拌管都安装在所述的壳体中。

附图说明

图1为本发明结构简图。

其中：1—气泵；2—储料罐；3—进气管；4—回气管；5—排气装置；6—输料管；7—打印机壳体；8—丝杠；9—缓冲罐；10—加热或制冷装置；11—电磁阀；12—搅拌管；13—打印喷头；14—食品模具；15—基板；16—螺纹直通。

具体实施方式

下面结合具体实施方式对本发明作进一步详细的描述。

实施例1：

如图1所示，本实施例的食品3D打印快速成型设备，包括一组储料罐2，每个所述的储料罐连接物料挤出装置，每个所述的储料罐的底部通过输料管6连接一个缓冲罐9，所述的缓冲罐置于加热或制冷装置10中，每个所述的缓冲罐底部通过软管共同连接一个的搅拌管12，所述的搅拌管的末端设置有打印喷头13，所述的打印喷头的底部设置有食品模具14。所述储料罐用于存储不同种类的原料，例如需要做蛋糕的情况下储料罐用于存储不同颜色的奶油，排气装置设置5在储料罐底部，所述装置上均设有相应固定装置固定在壳体里面。通过可替换的打印喷头，实现不同速度和精度的快速打印。本实施例中的物料挤出装置包括设置在所述的储料罐里面的活塞，所述的活塞通过螺纹直通16连接进气管3，所述的进气管连接气泵1；所述的储料罐底部还设置有排气装置5，所述的排气装置通过回气管4连接所述的气泵。所述螺纹直通16设置在储料罐2顶部，气泵1通过进气管3连接到螺纹直通16，气泵1为活塞提供压力推动食材下压，食材经过排气装置5与加热或制冷装置10，排气装置5通过回气管4将流体中的空气排回气泵1，食材经过输料管6进入控制阀11进入搅拌管12，搅拌管12下部连接有带连接螺纹的控制阀11，可用于安装不同类型的打印喷头13。所述食品模具14，例如蛋糕坯，固定于基板15上，基板15在丝杠9的转动下做往复运动。

本实施例中所述的气泵1与电磁阀10均受控于同一控制器；

本实施例中所述基板15通过丝杠9做往复运动，食品模具14置于基板15上，丝杠9顶端与底端分别设有一组限制行程极限的光电开关。

需要说明的是，上述仅仅是本发明的较佳实施例，并非用来限定本发明的保护范围，在上述实施例的基础上所作出的等同变换均属于本发明的保护范围。