[发明专利]添加霉菌毒素吸附剂的发酵猪饲料的制备方法

说明书

本发明就是要提供一种添加霉菌毒素吸附剂的发酵猪饲料的制备方法,以秸秆和/或秸秆下脚料及相应的混合饲料半成品与霉菌毒素吸附剂为原料，其包括（1）秸秆发酵预处理料的制备和（2）霉菌毒素吸附剂的制备，（3）将（1）步制备的秸秆发酵预处理料和（2）步制备的霉菌毒素吸附剂和混合饲料半成品、在发酵过程中混合制备成为添加霉菌毒素吸附剂的发酵猪饲料；其以秸秆和/或秸秆下脚料及相应的配合饲料半成品为原料，霉菌毒素吸附剂在发酵过程中混合制备成为含霉菌毒素吸附剂的发酵猪饲料。制备为绿色、稳定、高效的发酵猪饲料，并被广泛使用，具有广阔的市场空间。

技术领域：

本发明涉及一种猪饲料的加工制备方法，特别是一种添加霉菌毒素吸附剂的发酵猪饲料的制备方法。

背景技术：

粮食、谷物等农作物及动物的饲料产品因存放时间的长短而发生霉变是一种普遍发生的自然现象，而霉菌是使粮食及农作物及饲料产品产生霉变的主要菌种。霉菌在自然界中广泛存在且种类繁多，其中有许多霉菌能够在粮食、乳品、水果、蔬菜、牧草和饲料上迅速生长并使其发霉变质。存储较长时间的动物饲料也容易被霉菌污染，污染饲料常含有霉菌毒素。据联合国粮农组织（FAO）统计表明，全世界有约 25%的谷物不同程度的受到霉菌毒素的侵害，而由于霉菌毒素污染造成的损失，每年达数千亿美元。世界卫生组织统计资料表明，全世界每年损失的食品和饲料约占总产量的 20%，其中一半以上是由霉菌造成的。

我国饲料工业起步相对较晚，对霉菌毒素的防控欠缺，霉菌污染造成的损失相对更大。近年来调查结果显示，我国饲料和原料污染霉菌毒素超标的比例高达60%-70%以上。《2014 年我国部分地区饲料及原料霉菌毒素污染调查报告》抽调了共收集来自河南、河北、江西等 11 省份的样本，化验结果显示“玉米、豆粕、麸皮等饲料原料霉菌毒素污染状况日益严重，高达 94.50%的原料已经受到霉菌毒素污染；且多种霉菌毒素共存现象很普遍，82.80%的饲料及其原料受到 2 种及以上霉菌毒素污染。与 2012 年、2013 年同比，各霉菌毒素污染程度呈提升趋势。”霉菌毒素不但对动物产生毒害作用，而且危及人类健康。在畜牧业生产中，受到污染的饲料及原料，经过饲喂家养畜禽，造成了畜禽生产机能的下降，以及它们机体的损坏。而经过食物链的传递，人类在食用了这些畜产品后，隐藏在畜禽体内的毒素还会对人类造成一定的危害，这种危害是难以统计的。因此，加强饲料中霉菌毒素的预防及处理，研究饲料中霉菌毒素的控制技术方法，对保证饲料质量特别是猪饲料的生产，以及人与动物的健康安全具有十分重要的意义。