[发明专利]一种利用食用菌菌糠制备肥料的方法

说明书

本发明涉及肥料领域，尤其涉及一种利用食用菌菌糠制备肥料的方法。本发明通过造纸废水中有益物质的回收提取，并制备炭化物，一方面可以对造纸废水进行资源回收，保护环境，另一方面可以对肥料中营养物质进行高效吸附，施入土壤提高活性物质的利用率，减少施入土壤后肥料中营养物质的流失；本发明先通过造纸废水提取制备的炭化物对营养物质进行吸附，再将膨润土作为肥料的载体对利用食用菌菌糠制备的肥料进行包裹，作为控释材料和调理剂，不仅可以改善肥料的物理性状，而且可以减少肥料在土壤中养分的损失，控制肥料中养分的释放，提高肥料的利用率。

技术领域

本发明涉及肥料领域，尤其涉及一种利用食用菌菌糠制备肥料的方法。

背景技术

我国是食用菌生产大国，食用菌产量占全球的75%以上，食用菌的生产原料主要是农林业产生的棉籽壳、锯木屑、稻草、玉米芯、甘蔗渣及多种农作物秸秆等副产品。食用菌栽培采菇后，会产生大量食用菌菌糠，食用菌菌糠，又可称为蘑菇渣、菇渣和菌渣等，是利用秸秆、木屑等原料进行食用菌代料栽培，收货后的培养基剩余物，在食用菌菌丝残体及经食用菌酶解，结构发生质变的粗纤维等成分的复合物。食用菌菌糠的主要成分为菌丝残体以及被食用菌分解的纤维素、半纤维素和木质素等，其还含有丰富的多糖、氨基酸及铁、钙、锌、镁等微量元素与其他代谢产物，据测定，菌糠中蛋白质含量达到12％～21％。在经过食用菌菌丝体分泌的各种酶的酶解作用后，纤维素、半纤维素、木质素、蛋白质等大分子物质均已被不同程度的降解和利用。而粗蛋白和粗脂肪的含量提高；且富含氨基酸、多糖及钙、磷、铁、锌等多种矿物元素；同时还产生了有机酸和生物活性物质等，这就增加了菌糠中营养成分的含量。但由于食用菌糠是在多种富含纤维素和木质素如谷壳、稻草、木屑等生长出来，虽然菌糠含有大量的菌糠蛋白，但其不能直接添加到肥料中，因为原始的食用菌渣的粗纤维很高。因此目前食用菌渣都是被用来晒干后进行焚烧或者填埋，在晒干的过程可能会引起病原菌的繁殖，而且焚烧也会引起空气污染。非但没有充分地发挥菌糠的经济价值，反而还会带来污染。

目前，食用菌产业发展迅速，产生大量菌糠。大量固体废物菌糠的处理问题成为影响食用菌产业可持续发展的重要因素之一。如何处理菌糠成为食用菌行业急需解决的重要课题。因此， 有必要重新制定并发明出一种新型的食用菌菌糠肥料，以此来解决现如今食用菌行业存在的问题，这将是一件十分有意义的事情。

发明内容

本发明所要解决的技术问题：针对目前食用菌产业发展迅速，产生大量固体废物食用菌菌糠，造成资源浪费的问题，提供一种利用食用菌菌糠制备肥料的方法。

为解决上述技术问题，本发明采用如下所述的技术方案是：

一种利用食用菌菌糠制备肥料的方法，该制备方法包括如下步骤：

（1）取食用菌菌糠加入蒸馏水搅拌均匀，培养，得混合培养物，备用；

（2）按重量份数计，取河底沉积淤泥20~30份，腐殖土50~60份，混合培养物150~200份，干草12~20份，落叶18~24份，秸秆20~30份，鱼粉80~90份，酵母粉30~40份，猪粪15~20份，水500份混合均匀，得混合堆肥原料，进行堆肥发酵，得堆肥发酵物，干燥，研磨粉碎，得干燥堆肥发酵物，备用；

（3）取造纸废水加入聚合硫酸铁﹑阳离子聚丙烯酰胺，搅拌，静置，过滤，取滤渣，将滤渣加入甲基异丁基甲酮、乙醇和蒸馏水搅拌混合，置于50~60℃恒温水浴2~3h，冷却至20~25℃，将冷却溶液加入蒸馏水混合，离心，取滤渣，干燥，得干燥造纸废水提取物，备用；

（4）将干燥造纸废水提取物加入蒸馏水混合均匀，加入质量分数为80%的硫酸溶液调节pH至1.0~2.0，离心，取沉淀，用蒸馏水洗涤沉淀2~3次，干燥，得干燥物，将干燥物加入磷酸溶液，搅拌均匀，静置，干燥，置于管式电阻炉进行炭化，通入氮气保护，取出炭化物用蒸馏水洗涤3~4次，干燥，得干燥炭化物，备用；