[发明专利]一种从桑葚中提取白藜芦醇的方法

说明书

本发明涉及化学物质提取技术领域，提供了一种从桑葚中提取白藜芦醇的方法。包括以下步骤：（1）将桑葚洗静、沥干后，加入15倍重量的乙酸乙酯研磨成匀浆，然后用超声波均质浸提，过滤；（2）将滤液通过含Al₂O₃的硅胶柱层析，并用无水乙醇溶液洗脱；（3）将洗脱液旋蒸，回收乙醇并用甲醇溶解残留物，用有机滤膜过滤得白藜芦醇；（4）冷冻干燥白藜芦醇得到白藜芦醇粉末。所述的步骤（1）中桑葚的质量和乙酸乙酯的体积比为5:1（w/v），浸提温度为85‑90℃，浸提时间为70‑80min。所述的步骤（3）中的旋蒸为真空旋蒸，旋蒸温度为35‑45℃。

技术领域

本发明涉及化学物质提取技术领域，具体地说，是关于一种白藜芦醇的提取方法。

背景技术

白藜芦醇是一种生物性很强的天然多酚类物质，又称为芪三酚，主要来源于花生、桑葚(红桑葚酒)、虎杖、桑椹等植物，可降低血液粘稠度，抑制血小板凝结和血管舒张，保持血液畅通，可预防癌症的发生及发展，具有抗动脉粥样硬化和冠心病，缺血性心脏病，高血脂的防治作用。抑制肿瘤的作用还具有雌激素样作用，可用于治疗乳腺癌等疾病。由于白藜芦醇具有多种生物和药理活性，使其广泛应用于食品、医药、保健品、化妆品等领域。白藜芦醇具有优良药理活性和保健功能 其市场需求很大且与日剧增，已有大部分国家和地区都开发了白藜芦醇及其制品。现有技术中，主要采用中药材虎杖提取白藜芦醇，而且提取方法，工艺粗糙、落后，杂质多，有效成分含量低，导致患者用量过大，不方便服用，而且成本高，严重影响了白藜芦醇在临床上应用。

现在一个地区的桑葚通常是集中上市，即使是早熟和晚熟品种之间相差也不会超过3个月，桑葚即使采用一定的存储方式后其保鲜期也并不是特别长，这样就造成桑葚采收下来后要及时卖掉，使得果农在桑葚上市时，常常卖不上好的价钱，丰产不丰收。此外很多地区的桑葚并不适宜制作桑葚干或者桑葚酒等，所以寻找一种提高桑葚附加值的桑葚深加工方法具有一定的社会价值和经济价值。

发明内容

本发明克服了现有技术中的不足，提供了一种从桑葚中提取白藜芦醇的方法。

为了解决上述技术问题，本发明是通过以下技术方案实现的： 一种从桑葚中提取白藜芦醇的方法，包括以下步骤：

（1）将桑葚洗静、沥干后，加入15倍重量的乙酸乙酯研磨成匀浆，然后用超声波均质浸提，过滤；

（2）将滤液通过含Al₂O₃的硅胶柱层析，并用无水乙醇溶液洗脱；

（3）将洗脱液旋蒸，回收乙醇并用甲醇溶解残留物，用有机滤膜过滤得白藜芦醇；

（4）冷冻干燥白藜芦醇得到白藜芦醇粉末。

所述的步骤（1）中桑葚的质量和乙酸乙酯的体积比为5:1（w/v），浸提温度为 85-90℃，浸提时间为 70-80min。

所述的步骤（3）中的旋蒸为真空旋蒸，旋蒸温度为 35-45℃。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：本发明制备的白藜芦醇得率增加，含量高，纯度达97-99％，而且提取方法的工艺简单、可操作性强、成本低，适用于工业化生产；本发明能够提高桑葚的附加价值，增加果农的经济收入。

具体实施方式

下面结合具体实施方式对本发明做进一步详细描述，以下实施例用于说明本发明，但不用来限制本发明的范围。

实施例1

一种从桑葚中提取白藜芦醇的方法，包括以下步骤：

（1）将桑葚洗静、沥干后，加入15倍重量的乙酸乙酯研磨成匀浆，然后用超声波均质浸提，过滤；