[发明专利]一种用于螺蛳粉制作的螺蛳清洗装置在审

专利信息
申请号: 201711292084.0 申请日: 2017-12-08
公开(公告)号: CN107751337A 公开(公告)日: 2018-03-06
发明(设计)人: 贾德法;刘清石 申请(专利权)人: 柳州市螺状元食品有限公司
主分类号: A22C29/02 分类号: A22C29/02
代理公司: 北京方圆嘉禾知识产权代理有限公司11385 代理人: 聂鹏
地址: 545000 广西壮族自治区*** 国省代码: 广西;45
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 螺蛳 制作 清洗 装置
【说明书】:

技术领域

发明涉及一种清洗装置,具体为一种用于螺蛳粉制作的螺蛳清洗装置,属于螺蛳粉加工应用领域。

背景技术

螺蛳粉是柳州最出名也最受大众欢迎的小吃米粉。具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味,非常美味。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳肉、三奈、八角、肉桂、丁香、辣椒等13种天然香料和味素、蔗糖等配制而成。螺蛳粉中的螺蛳在加工过程中需要对螺蛳进行清洗,接着将螺蛳进一步加工成调料,螺蛳清洗常用清洗装置对其进行清洗。

但现有的螺蛳清洗装置在使用时仍存在一定的不足。现有的螺蛳清洗装置,结构简单,只是简单地对螺蛳进行清洗,螺蛳外部的杂质很难得到清洗,且清洗后螺蛳外部附着很多的污水和细小的杂质不易清除。很多时候用人工进行清洗,费事费力,工作效率低,局限性较大。

发明内容

本发明的目的是为了解决现有技术中螺蛳清洗麻烦,且需要多次清洗的问题,而提出的一种用于螺蛳粉制作的螺蛳清洗装置。

本发明通过以下技术方案来实现上述目的,一种用于螺蛳粉制作的螺蛳清洗装置,包括工作台、清洗桶、横管和传送带,所述工作台顶部一端安装有清洗桶,所述工作台下方一侧设置有排渣管,且所述工作台内部靠近所述清洗桶一端连接有横管,所述工作台内部两侧均连接有安装板,所述安装板一侧安装有若干个连接头,两个所述安装板之间通过若干个所述连接头安装有若干个定位管,所述定位管和所述横管外部一侧均设置有若干个通孔,所述安装板和所述横管一侧均设置有固定孔,所述工作台另一端安装有传送带,所述工作台靠近所述传送带一侧安装有第一电动机;

所述清洗桶顶部中端连接有旋转轴,且所述旋转轴顶部连接有皮带轮,所述清洗桶顶部一侧连接有放置口,所述旋转轴一端贯穿所述清洗桶,所述旋转轴外部均匀交错焊接有若干个搅拌杆,所述旋转轴上部和底部与所述清洗桶的连接处均安装有轴承。

优选的,所述清洗桶上方一侧连接有加料管,且清洗桶底部靠近横管一侧连接有排出管,排出管一端向下方倾斜设置在横管顶部。

优选的,所述工作台两侧均连接有喷水头,且喷水头一端向工作台内部倾斜25到30度。

优选的,所述定位管一端贯穿连接头连接有进水管,且定位管内部呈中空设置。

优选的,两个所述安装板底部之间连接有挡板,且挡板内部设置有若干个穿孔。

优选的,所述清洗桶顶部一侧安装有第二电动机,且第二电动机通过皮带连接皮带轮。

优选的,所述搅拌杆一侧连接有摩擦板,且摩擦板一侧通过两个螺栓连接搅拌杆。

优选的,所述传送带的高度与定位管的高度一致。

与现有技术相比,本发明的有益效果是:

1、通过在工作台顶部安装清洗桶,且在清洗桶内部安装旋转轴和搅拌杆,使得工作中待清洗的螺蛳可以倒入清洗桶管内不,旋转轴带动搅拌杆对螺蛳进行混合清洗,清洗过程中螺蛳相互摩擦,螺蛳外部的杂物得到彻底的清洗。清洗桶可一次清洗大量的螺蛳,省时省力,工作效率较高,机械化程度较高。清洗的品质好,螺蛳清洗干净,方便后续的加工。

2、通过在工作台内部连接横管和定位管,且在横管和定位管一侧均设置有若干个通孔,使得工作中横管内部通过通孔向外喷水,将定位管上的螺蛳向传送带一端带动,且冲洗过程中螺蛳外部的杂质和污水得到进一步的清洗。定位管和底部的挡板可以限制螺蛳在运动中不易落入工作台的底部,螺蛳可以稳定的运动到传送带上。运动中定位管内部通过通孔向外喷水,使螺蛳与定位管接触力较小,方便横管喷出的水柱带动螺蛳向传送带运动。该清洗装置,使用方便,工作效率高,清洗效果好。

附图说明

图1为本发明整体结构示意图。

图2为本发明图1中A处细节放大结构示意图。

图3为本发明工作台内部结构示意图。

图4为本发明清洗桶内部结构示意图。

图5为本发明搅拌杆结构示意图。

图中:1、工作台;2、清洗桶;3、排出管;4、横管;5、喷水头;6、安装板;7、传送带;8、第一电动机;9、排渣管;10、通孔;11、定位管;12、连接头;13、进水管;14、固定孔;15、挡板;16、穿孔;17、皮带轮;18、放置口;19、第二电动机;20、加料管;21、旋转轴;22、搅拌杆;23、轴承;24、摩擦板;25、螺栓。

具体实施方式

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