[发明专利]具有降压作用的天麻鲤鱼药膳及其制备方法

权利要求书

1.具有降压作用的天麻鲤鱼药膳，包括如下重量份数的组分：鲤鱼400～600份、天麻8～16份，川芎4～12份和茯苓3～9份。

2.如权利要求1所述的具有降压作用的天麻鲤鱼药膳，其中，还包括如下重量份数的组分：荷叶2～6份、陈皮3～9份、大茴香1～5份、小茴香1～5份、肉桂1～5份和生姜4～10份。

3.如权利要求1所述的具有降压作用的天麻鲤鱼药膳，其中，还包括如下重量份数的组分：蜂胶提取物4～12份和蜂王浆3～6份。

4.具有降压作用的天麻鲤鱼药膳的制备方法，包括如下步骤：

步骤一、以重量份计，取天麻8～16份，川芎4～12份和茯苓3～9份放入砂锅，之后放入鲤鱼400～600份，加水2000～3000份后加热，至鲤鱼熟。

5.如权利要求4所述的具有降压作用的天麻鲤鱼药膳的制备方法，其中，在所述步骤一之后还包括如下步骤：

步骤二、向所述砂锅中，加入荷叶2～6份、陈皮3～9份、大茴香1～5份、小茴香1～5份、肉桂1～5份和生姜4～10份，于小火下熬煮30～40min。

6.如权利要求5所述的具有降压作用的天麻鲤鱼药膳的制备方法，其中，还包括如下步骤：

步骤三、将步骤二中得到的药膳过滤得到滤液，分别取出所述鲤鱼和中草药，将所述鲤鱼于温度120～150℃下烤制20～30分钟后，粉碎为粒径200目以下的鲤鱼粉末，然后利用超临界CO2方法对所述中草药进行萃取，得到萃取物，之后将所述萃取物和所述鲤鱼粉末加入到所述滤液中。

7.如权利要求6所述的具有降压作用的天麻鲤鱼药膳的制备方法，其中，所述步骤三中，所述超临界CO2方法的具体过程包括：

第一阶段萃取，萃取压力为30～40MPa，萃取温度为30～40℃，CO2流体流量为25～35kg/h，萃取时间为4～5h；

第二阶段萃取，萃取压力为20～30MPa，萃取温度为20～30℃，CO2流体流量为15～25kg/h，萃取时间为1～2h。

8.如权利要求6所述的具有降压作用的天麻鲤鱼药膳的制备方法，其中，还包括如下步骤：

步骤四、1)取蜂胶于液氮中速冻10～30s后，于液氮条件下研磨粉碎为100～200目的粉末，得到蜂胶粉末；

2)将蜂胶粉末与亚麻籽油、蜂蜡混合均匀，所述蜂胶粉末、亚麻籽油和蜂蜡的质量比依次为10:9：1，之后将混合物加热至85～100℃且维持10～20min，并均质乳化；

3)将均质乳化后的混合物于0～4℃下进行超微粉碎，得到蜂胶提取物；

步骤五、以重量份数计，取所述蜂胶提取物4～12份和蜂王浆3～6份，之后与步骤三中得到的混合物中，于温度50～80℃下进行均质5～10min，得到天麻鲤鱼药膳。