[发明专利]一种去除鹅蛋腥臭味的饲料

说明书

本发明公开了一种去除鹅蛋腥臭味的饲料，其原料包括稻谷、小麦、蚕豆、南瓜、胡萝卜、麸皮、鱼粉、食盐、中草药添加剂；其中，所述中草药添加剂的原料包括橘子叶、橙子叶、橘子皮、柚子皮、桂皮、薄荷、山苍子、丁香罗勒、蜂花粉，其中不仅含有调味剂，而且还具有促进家鹅消化、增强其体质的功能。采用本发明提供的饲料进行饲喂，不同类型家鹅所产鹅蛋的腥臭味最终均可以完全去除，且连续饲喂2‑3个月即可明显减少其腥臭味。

技术领域

本发明涉及家禽饲料技术领域，具体涉及一种去除鹅蛋腥臭味的饲料。

背景技术

鹅蛋，椭圆形，个体较大，一般可达90g左右，其含有蛋白质、脂肪、维生素A、核黄素、硫胺素、钙、铁、镁等营养成分，其中，蛋白质中最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，其富有人体所必须的各种氨基酸，为完全蛋白质，易于人体消化吸收。另外，鹅蛋性味甘微温，有补中益气的作用，体寒者在寒冷的节气里多食用可以一定程度防御寒冷气候的侵袭，且其对改善和增强记忆力有特效。

然而，虽然鹅蛋营养价值很高，但与鸡蛋相比，鹅蛋有一股腥臭味，尤其是通过水煮和蒸煮方式食用时，腥臭味更加明显。随着物质水平的提高，除了营养成分外，人们也越来越关注食品的风味。有关于鹅蛋消费市场的调查显示，鹅蛋购买力不强的原因就包括其腥臭味明显。因此，针对于鹅蛋，如果能够减少其自带的腥臭味，市场接受度就会一定程度上提高，具有高经济价值潜力。

目前，关于去除鹅蛋腥臭味的饲料的研究还未见报道。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是如何去除鹅蛋的腥臭味。

为解决上述技术问题，本发明提供了一种去除鹅蛋腥臭味的饲料，其原料包括稻谷、小麦、蚕豆、南瓜、胡萝卜、麸皮、鱼粉、食盐、中草药添加剂。

其中，所述各原料的重量份分别为稻谷300-350重量份、小麦200-250重量份、蚕豆150-200重量份、南瓜100-150重量份、胡萝卜100-150重量份、麸皮100-150重量份、鱼粉12-15重量份、食盐5-8重量份、中草药添加剂35-45重量份。

其中，所述中草药添加剂的原料包括橘子叶、橙子叶、橘子皮、柚子皮、桂皮、薄荷、山苍子、丁香罗勒、蜂花粉。

其中，所述中草药添加剂的原料的重量份分别为橘子叶30-40重量份、橙子叶25-30重量份、橘子皮25-30重量份、柚子皮40-50重量份、桂皮25-35重量份、薄荷20-30重量份、山苍子15-25重量份、丁香罗勒10-15重量份、蜂花粉10-20重量份。

其中，所述中草药添加剂的制备方法如下：

将橘子叶、橙子叶、橘子皮、柚子皮、桂皮、薄荷、山苍子、丁香罗勒按重量份混合，剁碎，按照每100g混合物加入300-400g水的配比，入锅熬制4.5h，过滤得滤液，再将滤渣压榨得榨汁，将滤液和榨汁混合，再将相应重量份的蜂花粉加入混合液中搅拌均匀即得。

本发明提供的饲料可以采用如下制备方法：

将所述稻谷、小麦、蚕豆、南瓜、胡萝卜、麸皮粉碎，加入所述鱼粉、食盐搅拌均匀，再加入所述中草药添加剂，浸润即获得饲料。

本发明针对公开了一种去除鹅蛋腥臭味的饲料，其中包括中草药添加剂。第一、该中草药添加剂中含有调味剂，如薄荷、桂皮、橘子叶、橙子叶等，可以中和掉家鹅野外采食的水草的腥味；第二、橘子皮、柚子皮具有促进家鹅消化、增强其体质的功能；第三、由于该饲料所用原料大都为农产品或农副产品，其中中草药添加剂的主要成分也是常见水果叶片或果皮，成本低且易得，且使用这种饲料获得的鹅蛋腥臭味能够减少到人体感受到的阈值之下。

具体实施方式

下面对本发明做进一步的说明，以令本领域技术人员能够据此实施。