[发明专利]一种竹荪菌种植方法

说明书

本发明涉及一种竹荪菌种植方法，所述竹荪菌种植方法至少包括将竹荪菌菌种种植于满足预设温度、湿度、光照和pH值条件的种植环境中；所述竹荪菌菌种种植温度为17℃‑29℃，所述竹荪菌菌种种植湿度为培养基含水量达60％‑70％，所述竹荪菌菌种种植pH值环境为4.6‑6；所述种植环境为坡地、林地和竹林中的一种或多种。本竹荪菌种植方法实现了竹荪菌在多种地形环境下的种植，不在局限于农田或大棚内，从而大大的扩充了竹荪的种植环境，提高了种植户的种植产量与经济效益。

技术领域

本发明涉及菌类培育领域，尤其涉及一种竹荪菌种植方法。

背景技术

竹荪菌是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，含有蛋白质及16种氨基酸，其中谷氨酸含量最高。自古就列为“草八珍”之一。

竹荪幼担子果菌蕾呈圆球形，具三层包被，外包被薄，光滑，灰白色或淡褐红色；中层胶质；内包被坚韧肉质。成熟时包被裂开，菌柄将菌盖顶出，柄中空，高15-20cm，白色，外表由海绵状小孔组成；包被遣留于柄下部形成菌托；菌盖生于柄顶端呈钟形，盖表凹凸不平呈网格，凹部分密布担孢子；盖下有白色网状菌幕，下垂如裙，长达8cm以上；孢子光滑，透明，椭圆形。竹荪基部菌索与竹鞭和枯死竹根相连，长裙竹荪多产于高温高湿地区，而同属的短裙竹荪则多长在温湿环境。当孢子萌发形成菌丝，通过菌丝分解腐竹类的有机物质取得营养，进入生殖生长阶段，菌丝体形成无数菌索，在其前端膨大发育成纽结状原基，在适宜条件下，经过一个多月生长，原基形成菌蕾，状如鸡蛋。当菌蕾顶端凸起如桃形时，多在晴天的早晨由凸起部分开裂，先露出菌盖，菌柄相继延伸，到中午柄长到一定高度时停止伸长，菌裙渐渐由盖内向下展开，空气相对湿度为95％时，菌裙生长正常，温度偏低和湿度过小时不能正常展裙。下午4～5时菌盖上担孢子成熟并开始自溶，滴向地面，同时整个子实体萎缩倒下。

竹荪秋季生长在潮湿竹林地，色彩艳丽、具有菌裙，分长裙竹荪和短裙竹荪。主要分布于河南、福建、云南、四川、贵州、湖北、安徽、江苏、浙江、广西、海南等地，其中以河南伏牛山、福建三明、南平以及云南昭通、贵州织金、四川长宁县最为闻名。

野生竹荪产量稀少，而人工培育的竹荪目前多采用子实体直接培养，其产量也不能满足市场需求。目前，竹荪菌多采用大棚种植，其种植成本较高，且大棚或农田的数量终究是有限的，大大的限制了竹荪菌的种植推广。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术的不足，提供一种竹荪菌种植方法，所述竹荪菌种植方法至少包括将竹荪菌种种植于满足预设温度、湿度、光照和pH值条件的种植环境中；所述竹荪菌菌种种植温度为17℃-29℃，所述竹荪菌种种植湿度为培养基含水量达60％-70％，所述竹荪菌菌种种植pH值环境为4.6-6；所述种植环境为坡地、林地和竹林中的一种或多种。

根据一个优选的实施方式，所述竹荪菌种的培育方法至少包括如下步骤：步骤1，在竹荪子实体发育至七成熟时，提取子实体中的心包液；步骤2，将提取的心包液置于盛有培养液的培养器中，完成心包液的培育；步骤3，将心包液培育的菌丝与竹荪子实体完成杂交，从而获得杂交的竹荪菌种。

根据一个优选的实施方式，所述步骤1中竹荪子实体中的心包液提取采用注射器提取。

根据一个优选的实施方式，所述步骤2中心包液培育温度为4℃-28℃。

根据一个优选的实施方式，所述步骤2中心包液培育温度控制为20℃-23℃。

与现有技术相比，本发明的有益效果为：

本竹荪菌种植方法实现了竹荪菌在多种地形环境下的种植，不在局限于农田或大棚内，从而大大的扩充了竹荪的种植环境，提高了种植户的种植产量与经济效益。