[发明专利]一种宽粉的碾制装置

说明书

本发明公开了一种宽粉的碾制装置，包括底板、搅拌筒、送料筒和碾制筒，所述底板上方左侧设有搅拌筒，所述搅拌筒上方左侧设有进料口，所述搅拌筒上方右侧设有进水口，所述搅拌筒中间设有第一电动机，所述第一电动机输出端穿过搅拌筒设有第一旋转轴，所述第一旋转轴伸入搅拌筒内部，所述第一旋转轴外侧对称设有多组横向搅拌杆，所述横向搅拌杆外端固定连接有竖向搅拌杆，所述搅拌筒右侧下端通过第一连接管与送料筒下端连通，所述送料筒顶端设有第二电动机，所述第二电动机输出端穿过送料筒设有第二旋转轴，所述第二旋转轴上设有便于送料的螺旋体，本发明产品，结构简单，功能多样，宽粉碾制效果好，自动化程度高，利于推广。

技术领域

本发明涉及宽粉食品加工设备技术领域，具体为一种宽粉的碾制装置。

背景技术

宽粉以优质红薯为原料，经先进的封闭式流水线生产工艺和严格的品质管理精制而成，无任何添加剂，条型均匀、透明、久煮不烂、口感滑爽、营养丰富等特点，为绿色天然食品；宽粉里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质，且宽粉具有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，吃起来更加爽口宜人。

现有技术的宽粉碾制装置，在制作过程中，通常采用纯人工的方式，费时费力，生产效率低，极少数工厂采用机械方式，装置结构复杂，自动化程度低，成本高，操作不便捷，推广率低；而且制作后的宽粉口感差，宽粉比较粗糙、质地不均匀。

发明内容

本发明的目的在于提供一种宽粉的碾制装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种宽粉的碾制装置，包括底板、搅拌筒、送料筒和碾制筒，所述底板上方左侧设有搅拌筒，所述搅拌筒上方左侧设有进料口，所述搅拌筒上方右侧设有进水口，所述搅拌筒中间设有第一电动机，所述第一电动机输出端穿过搅拌筒设有第一旋转轴，所述第一旋转轴伸入搅拌筒内部，所述第一旋转轴外侧对称设有多组横向搅拌杆，所述横向搅拌杆外端固定连接有竖向搅拌杆，所述搅拌筒右侧下端通过第一连接管与送料筒下端连通，所述送料筒顶端设有第二电动机，所述第二电动机输出端穿过送料筒设有第二旋转轴，所述第二旋转轴上设有便于送料的螺旋体，所述送料筒右侧上方通过第二连接管与碾制筒连通，所述碾制筒上方设有第三电动机，所述第三电动机输出端穿过碾制筒设有第三旋转轴，所述第三旋转轴下方固定连接有挤压头，所述碾制筒底部设有出料模具，且所述出料模具下端穿出底板，所述底板下方左右两侧分别设有左支腿和右支腿，所述左支腿和右支腿之间设有隔板，所述隔板上方设有传送带，所述传送带左侧设有控制箱。

优选的，所述传送带左右两端均设有传动辊，所述传动辊通过支架固定在隔板上方左右两端，所述传送带左端位于出料模具下方，所述传送带外侧设有驱动电机。

优选的，所述横向搅拌轴至少为四组，所述竖向搅拌轴均与搅拌筒中轴线平行，且所述竖向搅拌轴外侧均设有刮板，所述刮板紧贴搅拌筒内壁。

优选的，所述碾制筒内部均匀设有螺纹，所述挤压头上端与碾制筒内壁螺纹连接，所述挤压头下方设有与出料模具相配合的圆台形压头。

优选的，所述出料模具包括成型筒和漏斗挤压板，所述成型筒为圆台形，所述成型筒底部设有漏斗挤压板，所述漏斗挤压板上方设有多个对称分布的通孔。

优选的，所述出料模具与碾制筒底部螺纹连接。

优选的，所述第一连接管和第二连接管上方分别设有第一电磁阀门和第二电磁阀门，所述第一电动机、第二电动机、第三电动机、第一电磁阀门和第二电磁阀门均与控制箱电性连接。