[发明专利]一种水果保鲜剂

说明书

技术领域

本发明涉及保鲜技术领域，具体涉及一种水果保鲜剂。

背景技术

水果是人体必须摄取的事物之一，人体每天都应该摄入一定量的水果。既然人类对水果有需求，这样问题就出来了，那就是水果是容易腐败的，特别是在天气炎热的夏天。所以，我们会使用保鲜剂来延迟水果的腐败，使其能保留更长时间。但遗憾的是，由于如今制作保鲜剂的技术尚不成熟，所以其保鲜的结果并不十分好，水果还是容易腐败。

发明内容

鉴于已有技术存在的缺陷，本发明的目的是提供一种成本低廉、保鲜效果好的水果保鲜剂。

为实现上述目的，本发明所采用的技术解决方案是：

一种水果保鲜剂，其主要由以下重量份比例的组分所制成：葡萄糖30-50份、壳聚糖20-40份、木质素10-30份、水杨酸1-10份、苯甲酸钠5-15份、抗坏血酸1-5份、山梨酸1-5份、酒石酸1-5份、单硬脂酸甘油3-8份。

优选地，水果保鲜剂，其主要由以下重量份比例的组分所制成：葡萄糖40份、壳聚糖30份、木质素20份、水杨酸5份、苯甲酸钠10份、抗坏血酸3份、山梨酸2份、酒石酸3份、单硬脂酸甘油5份。

优选地，水果保鲜剂，其主要由以下重量份比例的组分所制成：葡萄糖32份、壳聚糖40份、木质素11份、水杨酸9份、苯甲酸钠6份、抗坏血酸4份、山梨酸2份、酒石酸5份、单硬脂酸甘油3份。

优选地，水果保鲜剂，其主要由以下重量份比例的组分所制成：葡萄糖50份、壳聚糖20份、木质素30份、水杨酸2份、苯甲酸钠13份、抗坏血酸2份、山梨酸5份、酒石酸2份、单硬脂酸甘油7份。

本发明的有益效果是：相对于现有技术，本发明的水果保鲜剂配方合理，制作成本低廉，使用效果好，具有杀灭和抑制细菌生长的作用，保鲜效果持续时间长。

具体实施方式

为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施例，进一步阐述本发明。

实施例1

一种水果保鲜剂，其主要由以下重量份比例的组分所制成：葡萄糖40份、壳聚糖30份、木质素20份、水杨酸5份、苯甲酸钠10份、抗坏血酸3份、山梨酸2份、酒石酸3份、单硬脂酸甘油5份。

实施例2

一种水果保鲜剂，其主要由以下重量份比例的组分所制成：葡萄糖32份、壳聚糖40份、木质素11份、水杨酸9份、苯甲酸钠6份、抗坏血酸4份、山梨酸2份、酒石酸5份、单硬脂酸甘油3份。

实施例3

一种水果保鲜剂，其主要由以下重量份比例的组分所制成：葡萄糖50份、壳聚糖20份、木质素30份、水杨酸2份、苯甲酸钠13份、抗坏血酸2份、山梨酸5份、酒石酸2份、单硬脂酸甘油7份。