[发明专利]一种促进瘤胃发育的羔羊开口料及制备方法

说明书

本发明涉及一种促进瘤胃发育的羔羊开口料及制备方法，属于畜牧学饲料加工领域。本发明采用膨化大豆、苜蓿草粉、大豆皮、麦芽根、大豆油、糖蜜等优质饲料原料，根据哺乳期羔羊的营养需要，通过调节开口料中NDF(中性洗涤纤维)含量，优化筛选能够促进瘤胃发育的配方，然后加工制成颗粒化饲料。本发明所述羔羊开口料能够补充出生21天后羔羊快速生长发育的营养需要，能够促进瘤胃绒毛上皮组织的发育和完善，提升瘤胃消化吸收功能，从而提高羔羊断奶体重，增强羔羊抗断奶应激的能力，减少断奶羔羊疾病的发生。

一、技术领域

本发明涉及一种促进瘤胃发育的羔羊开口料。属于畜牧学饲料加工领域，适用于哺乳期羔羊饲喂。

二、背景技术

一般羔羊断奶时间为2-3月，而舍饲规模化养羊，羔羊普遍采用45-60d左右断奶。而母羊的泌乳量在羔羊出生后3-4周达到高峰期后开始下降，此时羔羊瘤胃功能尚未完善、采食量较小、消化饲草料能力较低，仅仅依靠母乳供应营养已不能满足其生长发育的需要，羔羊会出现体弱多病、异食癖等现象，严重影响断奶后的生长发育。因此，舍饲哺乳羔羊，特别是多胎羔羊，应采用开口料进行补饲，以满足哺乳羔羊后期生长发育对营养的需要，减少其对母羊的依赖性，有利于母羊的产后恢复，缩短母羊生产周期，节约饲料成本、提高经济效益，同时羔羊提早开食，对后期断奶饲喂能起一定的过渡作用，能够减缓后期断奶引起的应激。因此，羔羊哺乳期饲喂开口料是保障规模化生产条件下，羔羊及母羊高效生产的重要手段。

近年来，国内外在犊牛饲养中饲喂代乳粉和开口料的研究较多。Drackley等研究表明犊牛在饲喂代乳粉的基础上补饲开口料，有利于瘤胃发育和瘤胃微生物的发酵。Laarman等研究发现，与只喂代乳粉的犊牛相比，同时饲喂代乳粉和开口料的犊牛其瘤胃中总挥发性脂肪酸及乙酸和丁酸的摩尔比例均提高。刁其玉等试验证明，犊牛3周龄时饲喂开口料最为适宜，饲喂过早或过晚都对犊牛生长发育和胃肠道的健康不利。然而有关羔羊开口料的研究，特别是开口料补饲时间、纤维水平、纤维组成等对羔羊生长及瘤胃发育影响的报道较少。

瘤胃是反刍动物重要的消化器官，新生羔羊瘤胃体积小、内壁光滑、颜色浅，随日龄的增加和植物性饲料的采食，瘤胃体积增大，瘤胃壁逐渐增厚、乳头增长，瘤胃发酵功能逐渐建立。瘤胃发育主要表现在解剖结构和生理的变化，如瘤胃重量、体积、胃壁组织和黏膜乳头等，同时瘤胃乳头高和乳头宽等形态学结构，决定了瘤胃上皮对养分吸收和离子的转运能力。羔羊从吮吸母乳到开始采食粗饲料或固体饲料，瘤胃的组织结构发生了巨大的变化。已有研究表明，粗饲料可以促进瘤胃肌层发育，从而可以促进瘤胃重量和容积的增长，但是，粗饲料不能提供瘤胃充足的挥发性脂肪酸(VFA)，尤其是瘤胃乳头发育所需的丁酸，而精料的发酵可以提供较多的丁酸来促进瘤胃乳头的发育，但过高的精料比例又有可能会促使瘤胃乳头角质化。因此，对于哺乳羔羊开口料中适宜的粗饲料和纤维水平还需要进一步开展研究。

综上所述，本发明是在研究羔羊开口料中中性洗涤纤维(NDF)的水平、补饲时间等对哺乳羔羊生长性能和瘤胃发育的影响的结果上，研究开发出的能够促进哺乳羔羊瘤胃发育和生长的开口料及其加工方法。

三、发明内容

技术问题

随着养羊业由传统散养方式向规模化集约化方向发展，养殖者为获得较高的母羊繁殖率，羔羊的断奶时间在不断提前，而提早断奶的羔羊瘤胃发育尚不完善，采食和消化饲草料的能力较低，因而造成断奶羔羊生长发育迟缓、体弱多病、性成熟推迟等一系列问题，严重影响生产效益。因此，研制开发羔羊哺乳期开口料是保障规模化生产条件下，羔羊及母羊高效生产的重要技术手段。

羔羊哺乳后期单纯补饲粗饲料可以促进瘤胃肌层的发育，从而可以促进瘤胃重量和容积的增长，但是，粗饲料不能提供瘤胃充足的挥发性脂肪酸(VFA)，尤其是瘤胃乳头发育所需的丁酸，而精料的发酵可以提供较多的丁酸来促进瘤胃乳头的发育，但过高的精料比例又有可能会促使瘤胃乳头角质化。因此，探寻既能够促进瘤胃肌层发育，又能促进瘤胃乳头发育的适宜纤维水平和补饲时间，是哺乳期羔羊开口料研制需要解决的关键技术问题。

技术方案