[发明专利]一种具有润肺减肥作用的芝麻糊及其制备方法

说明书

本发明是一种具有润肺减肥作用的芝麻糊及其制备方法，其组成包括主料黑芝麻和辅料豌豆、红小豆、黑豆、花生仁、薏米、糯米、紫米、香蕉片、小黄米、大杏仁果仁，将上述原料经过精选、洗净、烘干、炒熟、磨成粉末，最后按一定比例混合即可。本发明中的大杏仁有丰富的营养成份，并且有润肺止咳作用，是一种制作简单，营养健康，方便食用，润肺止咳的食品。

技术领域

本发明属于食品技术领域，一种具有润肺减肥作用的芝麻糊及其制备方法。

背景技术

随着人们生活水平的提高，对食品的要求也越来越高，不仅要有营养，还要方便快速食用，本发明中的大杏仁有丰富的营养成份，并且有润肺止咳作用，是一种制作简单，营养健康，方便食用，润肺止咳的食品。

发明内容

本发明的目的是提供一种带有大杏仁，制作简单，营养健康，方便食用，润肺止咳的黑芝麻糊。

本发明的主要技术方案：经过多次试验，筛选出以黑芝麻为主要原料，辅料为豌豆、红小豆、黑豆、花生仁、薏米、糯米、紫米、香蕉片、小黄米、大杏仁果仁，经简单的加工即可等到所需的各种类型的黑芝麻糊。

黑芝麻糊的组成及重量份数：黑芝麻230-280份、豌豆30-50份、红小豆30-50份、黑豆50-75份、花生仁50-80份、薏米50-80份、糯米150-250份、紫米50-100分、香蕉片50-80份、小黄米25-45份、大杏仁果仁20-40份。

上述各类配方，还可根据人们的需要适量加入精盐和糖。

本发明的制备方法：

(1).对所有的原料分别经精选、去除杂质及霉烂颗粒，再洗净、烘干、炒熟；

(2)炒熟后的原料分别经过常用的研磨机磨成粉状

(3)将粉状原料按所需配比混合后装袋、装箱，也可以据用户需要现场配制。

上述各步骤所用的设备和容器必须洗净、消毒。

本发明的黑芝麻糊可以用开水、热牛奶、热豆浆冲制成糊状食用。

本发明中的大杏仁有丰富的营养成份，并且有润肺止咳作用。本发明中的香蕉干中含有大量的蛋白质和矿物质，常食能起到维持体内钠钾平衡，利尿消肿调节血压的作用。补充能量：香蕉干富含糖类，食用后能为人体提供能量。减肥：香蕉干中含有大量的膳食纤维，食用后容易产生饱感，能起到促进肠胃蠕动，有促进代谢的作用。香蕉干既能补充能量，还有促进消化，是减肥的好东西。

具体实施方式

1、黑芝麻糊的组成及重量份数：黑芝麻230g、豌豆30g、红小豆30g、黑豆50g、花生仁50g、薏米50g、糯米150g、紫米50g、香蕉片50g、小黄米25g、大杏仁果仁20g。

上述各类配方，还可根据人们的需要适量加入精盐和糖。

本发明的制备方法：

(1)对所有的原料分别经精选、去除杂质及霉烂颗粒，再洗净、烘干、炒熟；

(2)炒熟后的原料分别经过常用的研磨机磨成粉状

(3)将粉状原料按所需配比混合后装袋、装箱，也可以据用户需要现场配制。

上述各步骤所用的设备和容器必须洗净、消毒。

本发明的黑芝麻糊可以用开水、热牛奶、热豆浆冲制成糊状食用。

2、黑芝麻260g、豌豆40g、红小豆40g、黑豆60g、花生仁65g、薏米65g、糯米200g、紫米75g、香蕉片75g、小黄米35g、大杏仁果仁30g。上述各类配方，还可根据人们的需要适量加入精盐和糖。

本发明的制备方法：