[发明专利]一种亚肉座菌发酵生产葡甘聚糖酶的培养基及方法有效
| 申请号： | 201711312233.5 | 申请日： | 2017-12-12 |
| 公开（公告）号： | CN107828668B | 公开（公告）日： | 2020-12-29 |
| 发明（设计）人： | 邱君志;睢珺文;薛青霖;牛亚静;杨芳;谢勇啸;陈宇熹;魏秀艳;涂新亚;姚灵丹 | 申请（专利权）人： | 福建农林大学 |
| 主分类号： | C12N1/14 | 分类号： | C12N1/14;C12N9/24;C12R1/645 |
| 代理公司： | 福州元创专利商标代理有限公司 35100 | 代理人： | 蔡学俊 |
| 地址： | 350002 福*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 亚肉座菌 发酵 生产 聚糖 培养基 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种亚肉座菌发酵生产葡甘聚糖酶的培养基，其特征在于，所述培养基的原料含有果糖48g/L，酵母浸粉44 g/L，Mn2+ 1.92 mol/L，VB20.2g/L，培养基初始pH=6.2。
2.一种亚肉座菌发酵产葡甘聚糖酶的方法，其特征在于，所述方法包含以下步骤：
(a) 将亚肉座菌接种种子培养基，制得发酵种子液；
(b) 将步骤(a) 中制得的发酵种子液接种于权利要求1所述的培养基中，250mL的三角瓶装液量为50mL，接种量2.5％，于25℃，转速150r/min下培养。
3.根据权利要求2所述亚肉座菌发酵产葡甘聚糖酶的方法，其特征在于，所述种子培养基的原料含有：200g/L土豆， 20g/L葡萄糖，自然pH。
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