[发明专利]一种具有优生优育功能的组合物保健食品及其生产工艺在审
申请号: | 201711315851.5 | 申请日: | 2017-12-12 |
公开(公告)号: | CN107996718A | 公开(公告)日: | 2018-05-08 |
发明(设计)人: | 许品 | 申请(专利权)人: | 安徽赛博蓝医疗科技有限公司 |
主分类号: | A23C9/158 | 分类号: | A23C9/158;A23C9/152 |
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地址: | 230000 安徽省*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 具有 优生优育 功能 组合 保健食品 及其 生产工艺 | ||
1.一种具有优生优育功能的组合物保健食品,其原料包含微藻DHA粉、番茄红素、叶酸、富硒酵母、益生菌、复配营养强化剂、葡萄糖酸锌、植脂末C40、全脂奶粉、脱脂奶粉和麦芽糊精,其特征在于,每一百克所述保健食品中,营养原料的含量是:微藻DHA粉两千毫克、番茄红素九百毫克、叶酸两百毫克、富硒酵母十五微克、益生菌90亿单位、复配营养强化剂七百毫克、葡萄糖酸锌五十毫克。
2.根据权利要求1所述的一种具有优生优育功能的组合物保健食品的生产工艺,其特征在于,包含备料工序、混合工序、湿法制粒工序、干燥工序、分选工序和包装工序,所述备料工序还包含有原料验收、去外衣、消毒等原料预处理措施。
3.根据权利要求2所述的一种具有优生优育功能的组合物保健食品的生产工艺,其特征在于,所述混合工序按照下述流程进行操作:
1)、除益生菌外,组成保健食品的所有原料需要过40目筛网筛分,以筛选出其中符合粒度规格的原料后方能进行混合;
2)、将设定比重的微藻DHA粉、番茄红素、叶酸、富硒酵母、益生菌、复配营养强化剂、葡萄糖酸锌先预混合十分钟;
3)、将预混合好的组分与设定比重的植脂末C40、全脂奶粉、脱脂奶粉和麦芽糊精混合二十分钟制成乳胶团。
4.根据权利要求3所述的一种具有优生优育功能的组合物保健食品的生产工艺,其特征在于,所述湿法制粒工序是将经过混合工序混合后的乳胶团状的食品原料采用制粒机制造成大小均匀的球形或胶囊形颗粒。
5.根据权利要求4所述的一种具有优生优育功能的组合物保健食品的生产工艺,其特征在于,所述干燥工序是将经过湿法制粒工序操作形成的颗粒状保健食品放入减压烘干机中脱除水分,至内料水份≤5%后取出。
6.根据权利要求5所述的一种具有优生优育功能的组合物保健食品的生产工艺,其特征在于,所述分选工序是将不符合规格或破损的颗粒状食品采用筛网分筛出去,得到规格统一的颗粒状食品颗粒。
7.根据权利要求6所述的一种具有优生优育功能的组合物保健食品的生产工艺,其特征在于,所述包装工序按照下述流程进行操作:1)、按分装工艺按照分装岗位标准操作规程进行分装,2)、分装前核对物料标识(编号、品名、批号、数量等)及感官质量,3)、装量规格:3g/袋,外观要求干净整洁,包装后对包装盒进行封口,并对包装盒进行打码和热收缩处理,并经过金属探测操作后进入成品库。
8.根据权利要求7所述的一种具有优生优育功能的组合物保健食品的生产工艺,其特征在于,所述混合工序、湿法制粒工序、干燥工序、分选工序和包装工序是在洁净室进行操作,要求洁净室的温度控制在18-26℃、湿度控制在45-65%,洁净室的洁净等级是100000单位。
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