[发明专利]一种老鼠酒及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201711318575.8 申请日: 2017-12-12
公开(公告)号: CN107854512A 公开(公告)日: 2018-03-30
发明(设计)人: 邹传龙;梁丽君;潘翠莹 申请(专利权)人: 南宁学院
主分类号: A61K36/48 分类号: A61K36/48;A61P29/00;C12G3/04;A61K31/045;A61K35/12
代理公司: 贵阳睿腾知识产权代理有限公司52114 代理人: 谷庆红
地址: 530200 广西*** 国省代码: 广西;45
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摘要:
搜索关键词: 一种 老鼠 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种老鼠酒,其特征在于,由下列重量份原料配比制备而成:小乳鼠1000-1500份、50-60°白酒7500-10000份、半枫荷150-250份、龙须藤150-250份、桫拉木150-250份。

2.根据权利要求1所述的老鼠酒,其特征在于,由下列重量份原料配比制备而成:小乳鼠1250份、55°白酒8750份.半枫荷200份、龙须藤200份、桫拉木200份。

3.根据权利要求1或2所述的老鼠酒,其特征在于,所述小乳鼠,是刚出生未睁眼未长毛的小乳鼠。

4.根据权利要求1或2所述的老鼠酒,其特征在于,所述半枫荷,是将梧桐科植物异叶翅子木的根部洗净切片,蒸干后晾干得到。

5.根据权利要求1或2所述的老鼠酒,其特征在于,所述龙须藤,是将龙须藤的根洗净切片,蒸干后晾干得到。

6.一种制备权利要求1或2所述老鼠酒的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:

(1)按重量份配比称取小乳鼠、白酒、半枫荷、龙须藤、桫拉木;

(2)将小乳鼠用清水洗净后擦干,放入酒瓶中;

(3)将半枫荷、龙须藤、桫拉木冲洗后晾干,用过滤网包分开包装好放入酒瓶中;

(4)将白酒倒入酒瓶中,盖上盖子,封口,密闭浸泡12-24个月;

(5)将浸泡好的老鼠酒过滤、灭菌、分装,即得。

7.根据权利要求6所述的老鼠酒的制备方法,其特征在于,所述封口,是采用液封的方法进行封口。

8.根据权利要求6所述的老鼠酒的制备方法,其特征在于,所述封口,是采用密封膜封口。

9.根据权利要求6所述的老鼠酒的制备方法,其特征在于,所述步骤(4),密闭浸泡过程中避光、并且控制温度不高于35℃。

10.根据权利要求6所述的老鼠酒的制备方法,其特征在于,所述灭菌,是使用254nm紫外光对酒液进行照射,紫外光在酒液表面的照射剂量为30-300mW·min/cm2,酒液厚度为2cm。

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