[发明专利]一种花生红衣提取物和葡萄籽提取物复配胶囊及其生产方法

说明书

本发明属于胶囊剂领域，公开了一种花生红衣提取物和葡萄籽提取物复配胶囊及其生产方法，包括其主要组成成分为葡萄籽提取物30%‑35%，花生红衣提取物30‑35%，淀粉30%，硬脂酸镁0.2%‑1%，制备方法包括干燥、过筛、混合、装囊即得。本发明产品花生红衣提取物和葡萄籽提取物复配胶囊，安全无毒，具有很强的抗氧化能力。

技术领域

本发明属于胶囊剂领域，具体涉及一种花生红衣提取物和葡萄籽提取物复配胶囊及其生产方法。

技术背景

花生红衣作为花生生产过程中价值极低的副产物,除了用于动物饲料外,大部分被当作废弃物而造成资源浪费。近些年研究发现,花生红衣中富含多酚类物质,具有很高的营养和利用价值。花生红衣中多酚类物质包括原花青素、白藜芦醇、酚酸等物质,其中原花青素占比重最高，约有50%为生物活性较高的低聚体。原花青素是从葡萄籽中分离出来的一类由单体黄烷-3-醇类物质以不同聚合度连接而成的多酚类化合物。原花青素是植物界中广泛存在的一大类多酚化合物的总称。起初统称为缩合鞣质或黄烷醇类，随着分离鉴定技术的不断发展以及对此类物质研究的不断深入，现已成为独立的一大类物质，统称之为原花青素。这类化合物的基本组成单元是儿茶素和表儿茶素，上下单元间以4-8 或4-6 位C-C键相连，形成具有不同聚合度的混合体。原花青素具有较强的抗氧化能力，可作为防癌、防治心血管疾病药物的主要有效成分，可用作安全无毒的新型天然抗氧化剂。白藜芦醇又称芪三酚，化学名称为3，4’，5一三羟基二苯乙烯，是含有芪类结构的非黄酮类多酚化合物。在自然界中，白藜芦醇主要存在于花生、葡萄、虎杖、桑椹、买麻藤、朝鲜槐等植物中，尤其在种皮中含量较高，是一种植物抗毒素，具有重要的生理功能。有研究表明，其抑制癌细胞、降低血脂、防治心血管疾病、抗氧化、延缓衰老等作用比较明显。

葡萄籽多酚类物质含量可达到8%左右，大多是原花青素(一般占70％一85％)，其次是白藜芦醇等物质，近年的研究表明，原花青素是一种强抗氧化剂,具有较强的清除氧自由基的能力，其活性比VC和VE分别强20和50倍，具有抗肿瘤、抗病毒、保护心血管等多种生物学功效,已经成为医药、保健品的重要原料以及食品、化妆品的重要添加剂。

花生红衣原花青素与葡萄籽原花青素的差异较大，文献调研发现目前已经在葡萄籽原花青素中鉴别出3种单体，14种二聚体，11种三聚体等，在花生红衣原花青素中鉴别出5种单体，10种二聚体，1种三聚体，1种四聚体等。目前市场上原花青素胶囊产品大部分是葡萄籽来源的原花青素，且市面上的抗氧化产品效果不明显。

发明内容

本发明的目的是一种花生红衣提取物和葡萄籽提取物复配胶囊及其生产方法，本发明制备的花生红衣提取物和葡萄籽提取物复配胶囊含有葡萄籽提取物和花生红衣提取物，二者配伍合理，相互协同，具有明显的抗氧化功能，使得本产品较其他种类产品具有更明显的抗氧化功效。

本发明主要通过如下技术方案来实现的：

一种花生红衣提取物和葡萄籽提取物复配胶囊，其特征在于，所述胶囊中各成分的重量百分比如下：葡萄籽提取物30%-35%，花生红衣提取物30-35%，淀粉30%，硬脂酸镁0.2%-1%。

优选地，

所述胶囊中各成分的重量百分比如下：葡萄籽提取物34.5%，花生红衣提取物34.5%，淀粉30%，硬脂酸镁1%。

优选地，

所述花生红衣提取物按照如下工艺制备而得：将花生去壳，然后置于烘箱中，50℃恒温条件下烘干1h，取出，将花生红衣和花生仁分离；将花生红衣进行高压脉冲电场处理，然后添加到10倍重量的70%乙醇中，加热至50℃，保温条件下100rpm搅拌处理30min，过滤收集滤液，将滤液进行减压蒸馏回收乙醇，收集浓缩液，将浓缩液采用真空冷冻干燥，制得花生红衣处理物。

优选地，