[发明专利]一种五色全营养代餐粉

说明书

技术领域

本发明涉及食品技术领域，尤其涉及一种五色全营养代餐粉。

背景技术

‘健康中国’既是民生主题词，也是发展主题词，随着经济的发展和人们的生活水平提高，人们健康的观念的也不断发生了深刻的变化和提升。很多人由于工作学习的压力，生活饮食的不规律、思想情绪的波动等原因，致使身体素质变化，导致生理机能出现诸多不良反应。老年人随着年龄的增长，各种慢性的出现对身体健康也造成很大的影响。所以，利用生活中最原始、自然的方法调节好吃、喝、拉、撒、睡，以达到健康生活、快乐工作。这款即解决人们吃饭饱肚，又能调节生理机能，调养身体的药食同源五色产品，所涉及的人群之广，市场需求潜力极大。

食物是为人体提供生长发育和健康生存所需的各种营养素的可食性物质。也就是说，食物最主要的是营养作用。其实不然，中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病，以达到防未病的效果。食物"病人服之，不但疗病，并可充饥；不但充饥，更可适口，用之对症，病自渐愈，即不对症，亦无他患"。

所以，药食同源的代餐品被人们极力推崇，也备受广大中老年人的认定和和欢迎。

在五色中，食以黑为首，以黑为贵。黑色食物被认为具有非常强效的食补作用，主要入肝肾二经；一般而言，有“缺氧”现象的人，如气色白、头晕眼花、四肢无力等等，除了心脏功能不好外，大多属于肾脏不佳，会有耳鸣、耳聋、口干、腰酸、白发、掉发、水肿、小便不利、不孕等症状，因此，有上述症状的人在食物颜色选择上应多吃黑色食物。我们把生活中的红、青、黄、白、黑等五色药食同源的食材、药材统称五色食品。

发明内容

本发明的目的在于提供一种五色相辅相成从而起到全面的调理作用、促进五脏和谐、平衡的五色全营养代餐粉。

一种五色全营养代餐粉，包括以下质量百分比的原料：

单方一：黑芝麻5-50％、黑米10-50％、红花1-15％、花生衣1-15％、马齿苋5-30％、何首乌4-35％、鹰嘴豆5-30％、小麦5-28％、绿豆5-20％。

进一步地，如上所述的五色全营养代餐粉，还包括以下质量百分比的原料：

单方二：葛根粉10-40％、黑蒜1-15％、黑苦荞1-15％、茯苓5-20％、海盐1-8％、核桃仁5-40％、丹参5-20％、海带1-10％、黑桑葚5-20％、山药5-40％；

所述单方一：单方二的质量比为：1:1。

进一步地，如上所述的五色全营养代餐粉，还包括以下质量百分比的原料：

单方三：三七粉1-10％、黑枸杞5-20％、绞股蓝5-30％、侧柏叶4-20％、南杏仁3-25％、黑蚂蚁5-25％、大麦10-40％、黑木耳10-40％。

所述单方一：单方二：单方三的质量比为：1:1:1。

进一步地，如上所述的五色全营养代餐粉，还包括以下质量百分比的原料：

单方四：黑枣5-20％、薏米5-20％、芡实5-20％、大麦5-40％、蜂蜜粉1-20％、黑木耳5-20％、黑豆5-30％、黑糯米5-30％、猴头菇5-30％、鸡内金1-8％；

所述单方一：单方二：单方三:单方四的质量比为：1:1:1:1。

进一步地，如上所述的五色全营养代餐粉，由以下质量百分比的原料组成：

单方一：黑芝麻15％、黑米25％、红花5％、花生衣5％、马齿苋10％、何首乌10％、鹰嘴豆10％、小麦10％、绿豆10％

单方二：葛根粉20％、黑蒜5％、黑苦荞5％、茯苓10％、海盐5％、核桃仁15％、丹参10％、海带5％、黑桑葚10％、山药15％

单方三：三七粉5％、黑枸杞10％、绞股蓝15％、侧柏叶10％、南杏仁10％、黑蚂蚁10％、大麦20％、黑木耳20％

单方四：黑枣10％、薏米10％、芡实10％、大麦10％、蜂蜜粉5％、黑木耳10％、黑豆15％、黑糯米15％、猴头菇10％、鸡内金5％。

一种制备如上所述五色全营养代餐粉的制备方法，包括以下步骤：

步骤1：按质量百分比称取以下原料：

单方一：黑芝麻15％、黑米25％、红花5％、花生衣5％、马齿苋10％、何首乌10％、鹰嘴豆10％、小麦10％、绿豆10％

单方二：葛根粉20％、黑蒜5％、黑苦荞5％、茯苓10％、海盐5％、核桃仁15％、丹参10％、海带5％、黑桑葚10％、山药15％

单方三：三七粉5％、黑枸杞10％、绞股蓝15％、侧柏叶10％、南杏仁10％、黑蚂蚁10％、大麦20％、黑木耳20％