[发明专利]一种用糖蜜和/或废糖蜜制成的饲料/食品添加剂

说明书

技术领域

本发明属于废弃物回收利用技术领域，具体涉及一种利用糖厂生产过程中所产生的糖蜜和/或废糖蜜加工而成的饲料/食品添加剂及其加工方法。

背景技术

废糖蜜（waste molasses）指的是制糖厂的一种副产品，是无法再蒸浓结晶的母液。其中含有全糖分（蔗糖和还原糖）约50%。现有技术中，对废糖蜜的处理有两种方法，一种是仅仅是将其装桶，然后外售给养殖企业作为饲料/食品添加剂。由于废糖蜜中水分含量高，故运输成本极为高昂。另外一种是采用废糖蜜加工酒精，此种工艺仅利用了废糖液中的酒精成分，造成了糖分的浪费。

如何能够更好的利用废糖蜜是制糖厂的一大难题。将糖蜜装桶外售和用糖蜜加工酒精，都造成了资源的浪费，使得制糖成本提高，从而使得糖的成本也随之提高，不利于市场竞争和清洁生产。

发明内容

本发明是为了解决现有技术的不足，提供一种一种利用糖厂生产过程中所产生的糖蜜和/或废糖蜜加工而成的饲料/食品添加剂及其加工方法。

本发明是通过如下技术方案来实现的：

一种用糖蜜和/或废糖蜜制成的饲料/食品添加剂，按以下原料配比制成，糖蜜和/或废糖蜜650-850g、质量浓度为25%-40%的熟石灰20-45ml、尿素10-15g、食盐5-10g、糊精5-8g、明矾5-12g、水250-400ml，所述的糊精用水稀释成质量浓度为65%的溶液。

优选的，按以下原料配比制成，糖蜜和/或废糖蜜700-800g、质量浓度为30%-35%的熟石灰25-40ml、尿素12-13g、食盐6-9g、糊精6-7g、明矾7-10g、水300-350ml。

优选的，按以下原料配比制成，糖蜜和/或废糖蜜746g、质量浓度为33.8%的熟石灰34ml、尿素12.5g、食盐8g、糊精6.6g、明矾8.3、水336ml。

一种用糖蜜和/或废糖蜜制成的饲料/食品添加剂，该饲料/食品添加剂的生产方法如下：

（1）原料调配：取糖蜜和/或废糖蜜，将糖蜜和/或废糖蜜混合得混合液，向混合液中加入水使得混合液浓度达到40-60%后得到调配液；

（2）PH值调节：向步骤（1）所得的调配液中加入熟石灰，调节PH值为5.5-6.5，得调配后液；

（3）一次配料：向步骤（2）中得到的调配后液中加入尿素和食盐，在温度为90-110℃的条件下加热2-3小时，并搅拌均匀后得一次混合液；

（4）二次配料：向步骤（3）所得的一次混合液中加入糊精和明矾，在温度为70-90℃的条件下搅拌20-30分钟后得到二次混合液；

（5）真空干燥：在真空度为8-10kpa的条件下对步骤（4）中所得的二次混合液进行干燥，干燥温度为35-150℃，干燥后得到的水蒸气排空，得到的蜜渣备用，蜜渣中的水分含量≤5%；

（6）蜜渣冷却：采用循环冷却水对步骤（5）中所得的蜜渣进行冷却，控制循环冷却水的温度为20-45℃，冷却后的蜜渣温度＜35℃；

（7）真空粉碎和筛分：在真空度为8-10kpa的条件下将经过冷却的蜜渣进行粉碎后得碎蜜渣，将碎蜜渣过孔径为60-80mm的筛网，筛上的碎蜜渣返回粉碎系统，筛下物作为产品包装外售。

与现有技术相比，本发明具有如下有益效果：（1）本发明采用糖厂生成过程中产生的难以处理的废弃物（废糖蜜）作为主要原料制成饲料/食品添加剂，实现了废弃物的回收利用，符合清洁生产的要求，同时还降低了糖厂的生产成本，从而降低了糖的成本。（2）由于废糖蜜中含有全糖分约50%，故本发明的饲料/食品添加剂中糖分较高，使用时可与其他糖分含量较低的饲料/食品搭配使用，从而降低饲料/食品成本。（3）本发明的饲料/食品添加剂的原料易得，生产工艺简单，生产成本较低，加工生产本发明的饲料/食品添加剂，其成本约为1200元/吨。（4）将本发明的饲料/食品添加剂直接用于饲料/食品生产，可减少饲料/食品生产过程中对粮食的耗用，从而降低饲料/食品生产成本，进一步降低饲料/食品成本。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明做进一步说明，但本发明的保护范围不受实施例所限制。

实施例1

一种用糖蜜制成的饲料/食品添加剂，按以下原料配比制成，糖蜜650g、质量浓度为25%的熟石灰20ml、尿素10g、食盐5g、糊精5g、明矾5g、水250ml，所述的糊精用水稀释成质量浓度为65%的溶液。

实施例2