[发明专利]曝气冷却勺在审

专利信息
申请号: 201711337115.X 申请日: 2017-12-14
公开(公告)号: CN108209437A 公开(公告)日: 2018-06-29
发明(设计)人: 巴玥 申请(专利权)人: 燕山大学
主分类号: A47G21/04 分类号: A47G21/04
代理公司: 北京思格颂知识产权代理有限公司 11635 代理人: 王申
地址: 066004 河北*** 国省代码: 河北;13
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摘要:
搜索关键词: 勺柄 勺头 气冷 气体通道 鼓风 鼓风机构 空气通道 吹出 勺子 汤羹 头鼓 冷却
【说明书】:

发明公开了一种曝气冷却勺,包括勺柄和勺头,所述勺柄和勺头是分离的两个部件,勺柄的一端和勺头固定在一起,在勺柄的另一端还固定有鼓风头;鼓风头鼓出的空气经勺柄中的气体通道以及勺头中的气体通道自勺头上的孔吹出。本发明通过在勺子上设置鼓风机构以及空气通道对勺头中的汤羹等食品进行曝气冷却,不用人吹,冷却速度快,结构简单精巧、实用性强。

技术领域

本发明属于餐具技术领域,具体涉及一种曝气冷却勺。

背景技术

在人们在日常生活中,煲汤喝成为人们的一种生活习惯,通常人们在喝汤时,习惯于喝高温的汤,且通常用汤勺来喝汤,需要人们慢慢的将汤吹至合适的温度之后才享用。这个吹的过程比较缓慢,需要耐心,对于一些没有耐心确又喜欢喝汤的人来说,这着实不好取舍。研究不用人吹就能快速冷却汤羹的汤勺就成了解决这个问题的关键。

食物冷却的方法通常有接触冰冷却、空气冷却、水冷却、真空冷却等,单靠冷却法或许不太实用。尤其在液体(汤)冷却的过程中,我们能够联想到曝气,曝气指的是向水中充气或机械搅动等方法增加水与空气接触面积。主要有将液体在空气中喷洒(生物滤池)、使空气气泡通过液体扩散(鼓风曝气)、不断更新液面促使空气在界面向液相转移(机械曝气)等方法。

鼓风曝气采用曝气器-扩散管等在水中引入气泡;机械曝气利用叶轮等器械引入气泡的曝气方式。当形成曝气后,气体会从液体底部形成气泡,之后在上升的过程吸收热量,并扰动高温液体,形成强制对流---利于散热。

曝气设备在生活中有很多应用。如水产养殖曝气和污水处理曝气。曝气鼓风机是利用能够产生一定风量和压力的鼓风机将空气或其他气体通过输送设备强制加入到液体中的过程。

发明内容

本发明需要解决的技术问题是提供一种结构精巧,不用人吹就能快速冷却食物的曝气冷却勺。

为解决上述问题,本发明所采取的技术方案是:

一种曝气冷却勺,包括勺柄和勺头,所述勺柄和勺头是分离的两个部件,勺柄的一端和勺头固定在一起,在勺柄的另一端还固定有鼓风头;鼓风头鼓出的空气经勺柄中的气体通道以及勺头中的气体通道自勺头上的孔吹出。

进一步的,所述勺头为凹形的勺头本体,勺头本体上设置多条气体通道以及与勺柄连接的连接槽,气体通道的一端与连接槽连通,气体通道的另一端与设置于勺头本体上的通风细孔连通。

进一步的,所述勺柄由导气柄体和导气柄盖组成,导气柄体上设置凹陷槽,导气柄体和导气柄盖通过导气柄盖上的凹形槽与导气柄体上的凸起匹配卡接,凹陷槽与导气柄盖之间形成气体通道。

进一步的,所述鼓风头包括驱动旋转轮,鼓风壳体以及风轮,鼓风壳体上设置连接勺柄的槽,风轮安装固定于鼓风壳体内,所述风轮包括风轮架、扇叶和轴架,风轮架与鼓风壳体固定连接,轴架通过轴承与风轮架连接,扇叶固定于轴架上,所述轴架为具有中心孔的轴架,轴架通过轴架外侧面的凸棱连接驱动旋转轮。

优选的,勺头本体上设置的气体通道为3条,对应的通风细孔为3个。

优选的,所述通风细孔的直径为0.4-0.8mm。

优选的,所述通风细孔位于勺头本体上靠近勺头本体上边缘的位置。

优选的,所述凹陷槽为特斯拉流道结构,与导气柄盖之间形成气体通道为特斯拉流道。

进一步的,制备曝气冷却勺所用的材料为食品级硬塑料。

优选的,勺柄和勺头以及勺柄和鼓风头之间的连接方式为插接、卡接、熔接或者螺纹连接中的一种。

采用上述技术方案所产生的有益效果在于:

本发明通过在勺子上设置鼓风机构以及空气通道对勺头中的汤羹等食品进行曝气冷却,不用人吹,冷却速度快,结构简单精巧、实用性强。

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