[发明专利]毛蟹幼期专用饲料的制备方法

说明书

本发明提供一种毛蟹幼期专用饲料的制备方法，属于蟹类饲料加工技术领域，其制备方法包括以下步骤：除杂、粉碎、加添加剂、调质造粒和熟化，经过上述制备方法将饲料配方：深海鱼粉15~30份、大豆磷脂油0.7~1.4份、蜕壳素0.8~1.2份、大豆蛋白6~13份、番薯淀粉4~9份、小麦麸6~12份、高筋面粉15~24份、玉米蛋白5~9份、乌贼膏2~7份、鱼油0.6~1.5份、蟹壳粉4~6份、玉米粉5~10份制备得到毛蟹幼期专用饲料，饲料的营养成分全面，提取率高，对幼期毛蟹肠道负担小，促生长效果明显，可避免毛蟹幼蟹出现性早熟现象、提高幼期毛蟹免疫力。

技术领域

本发明属于蟹类饲料加工技术领域，具体涉及一种毛蟹幼期专用饲料的制备方法。

背景技术

毛蟹又称河蟹、螃蟹、清水大闸蟹，学名中华绒螯蟹，拉丁学名Eriocheirsinensis（H. Milne Edwards, 1853），英文名Chinese mitten-handed crab。中国蟹类有500多种，而河蟹是中国蟹类中产量最多的淡水蟹。毛蟹以其营养丰富、肉味鲜美而深受国内外广大消费者的青睐。目前毛蟹已成为各地的主要水产养殖品种，毛蟹养殖业已由追求产量的“大养蟹”向以质量效益为中心的养大蟹和养“生态蟹”转变。此外，还有一种被人们称作“毛蟹茶”的茶叶。

蟹中含有较多的维生素A，对皮肤的角化有帮助；对儿童的佝偻病，老年人的骨质疏松也能起到补充钙质的作用。中国境内广泛分布于南北沿海各地湖泊，其中以长江水系产量最大，口感极其鲜美。

目前，毛蟹幼蟹养殖大多采用冰鲜小杂鱼、虾和贝类 （ 如文蛤、贻贝） 等生物饵料作为饲料，但是毛蟹幼蟹存在消化道发育不完善，消化酶活性较低等生理特点，并且生物饵料难以储存、营养品质易受环境及生物饵料种类变化 （ 如冰鲜鱼的品种不同） 等因素影响，从而导致毛蟹幼蟹成活率以及饲料转化率较低，成为毛蟹产量难以有较大突破的主要障碍之一。

发明内容

本发明的目的在于提供一种营养成分全面，提取率高，对幼期毛蟹肠道负担小，促生长效果明显，可避免毛蟹幼蟹出现性早熟现象、提高幼期毛蟹免疫力的毛蟹幼期专用饲料的制备方法。

本发明为解决上述技术问题所采取的方案为：毛蟹幼期专用饲料的制备方法，所述的制备方法包括以下步骤：

1）除杂：取饲料配方，剔除饲料中所含杂质；

2）粉碎：将除杂后的饲料进行三级粉碎，粉碎后过15~25目筛，得饲料粉末；

3）加添加剂：取饲料粉末，加入14~23份饲料添加剂、3~6份诱食剂、4~5份复合矿物质，混合，得预混料；

4）调质造粒：将预混料加水糅合成面团状，后经调质造粒，得颗粒饲料；

5）熟化：将颗粒饲料送入熟化罐中熟化，后经烘干，冷却，得毛蟹幼期专用饲料。上述饲料的制备方法对饲料中营养成分的破坏率低，可有效保持饲料中含有的蛋白质、氨基酸和微量元素等营养物质的含量，且对各成分的营养提取程度高，经调至、熟化后，可将营养物质转化为毛蟹易于吸收的小分子物质，可有效降低毛蟹肠道消化负担，对提升毛蟹免疫力、促生长效果明显。

作为优选，饲料配方的成分及其重量份为：深海鱼粉15~30份、大豆磷脂油0.7~1.4份、蜕壳素0.8~1.2份、大豆蛋白6~13份、番薯淀粉4~9份、小麦麸6~12份、高筋面粉15~24份、玉米蛋白5~9份、乌贼膏2~7份、鱼油0.6~1.5份、蟹壳粉4~6份、玉米粉5~10份。上述饲料配方中所含的营养成分全面，具有充足的氨基酸和必需脂肪酸，对毛蟹促生长效果明显，能调节机体正常生理功能，满足毛蟹生长所需的营养物质。