[发明专利]一种冷冻食品快速成型装置

说明书

本发明公开了一种冷冻食品快速成型装置，包括主料搅拌室、辅料搅拌室、主料进料口、辅料进料口、第一电机、第二电机、转轴、搅拌杆、通道、挤出室、挤出杆、变速器、挤出电机、气压杆、连杆、切刀、传输带、凹字架、顶架、液压缸、销轴、滑杆、短杆和成型块；本发明具有结构合理简单、生产成本低、安装方便，可以自动化对速冻食品进行生产，大大提供效率，降低了劳动强度，主料搅拌室对主料进行搅拌，辅料搅拌室对辅料进行搅拌，然后通过挤出室挤出，切刀对挤出的原料进行切断，原料落到传输带上，液压缸带动成型块下降，对原料压成固定的形状，最后将成型后的原料，放到放置板上，上冷气管和下冷气管，喷出的冷气进行冷冻。

技术领域：

本发明涉及冷冻食品技术领域，特别涉及一种冷冻食品快速成型装置。

背景技术：

冷冻食品分为冷却食品和冻结食品，冷冻食品易保藏，广泛用于肉、禽、水产、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生产、运输和贮藏；营养、方便、卫生、经济；市场需求量大，在发达国家占有重要的地位，在发展中国家发展迅速。

目前的冷冻食品成型时，都是人工手动进行操作，工作效率不高，劳动强度大，所以需要一种技术来弥补这一不足。

发明内容：

本发明的目的就在于为了解决上述问题而提供一种冷冻食品快速成型装置，解决了目前的冷冻食品成型时，都是人工手动进行操作，工作效率不高，劳动强度大的问题。

为了解决上述问题，本发明提供了一种技术方案：一种冷冻食品快速成型装置，包括主料搅拌室、辅料搅拌室、主料进料口、辅料进料口、第一电机、第二电机、转轴、搅拌杆、通道、挤出室、挤出杆、变速器、挤出电机、气压杆、连杆、切刀、传输带、凹字架、顶架、液压缸、销轴、滑杆、短杆和成型块；所述主料搅拌室上固定连通有一个主料进料口；所述辅料搅拌室上固定连通有一个辅料进料口；所述主料搅拌室的底端上固定连接有一个第一电机；所述辅料搅拌室的底端上固定连接有一个第二电机；所述第一电机和第二电机的输出轴上均轴连接有一个转轴；所述转轴上均固定连接有数个搅拌杆；所述主料搅拌室和辅料搅拌室均通过通道与挤出室的顶端固定连通在一起；所述挤出室的腔室中活动连接有一个挤出杆；所述挤出杆顶端与变速器的输出端轴连接在一起；所述挤出电机的输出轴与变速器的输入轴轴连接在一起；所述挤出室的下端两侧均设有一个气压杆；所述气压杆的输出轴上均固定连接有一个连杆；所述连杆的另一端上均固定连接有一个切刀；所述切刀的下方设有一个传输带；所述传输带右侧上方设有一个凹字架；所述凹字架的顶端上固定连接有一个顶架；所述顶架底端上固定连接有一个液压缸；所述滑杆滑动连接在凹字架中；所述滑杆上固定连接有一个销轴；所述销轴的顶端固定连接在液压缸的输出轴上；所述滑杆的下端上固定连接有一个短杆；所述短杆的另一端上固定连接有一个成型块。

作为优选，还包括速冻室、冷气室、L型支架、连接杆、凹口架、放置板、上冷气管、下冷气管、冷气连通管和冷气入口管；所述速冻室的两侧腔室壁上均固定连接有一个L型支架；所述L型支架下端上均固定连接有一个连接杆；所述连接杆末端上均固定连接有一个凹口架；所述凹口架之间固定连接有一个放置板；所述速冻室的两端均固定连接有一个冷气室；所述冷气室中均设有一个冷气连通管；所述冷气连通管外侧端上均固定连通有一个冷气入口管；所述冷气连通管内侧端上均分别固定连通有上冷气管和下冷气管，所述上冷气管和下冷气管均与速冻室相连通。

作为优选，所述主料进料口和辅料进料口均呈喇叭口状。

作为优选，所述第一电机和第二电机均为变频电机。

作为优选，所述挤出电机为伺服电机。

作为优选，所述挤出杆为螺旋杆。

作为优选，所述切刀呈对称位置设置。