[发明专利]一种食品加工用刀具

说明书

本发明公开了食品加工刀具技术领域的一种食品加工用刀具，所述切割刀片本体的左侧上端设置有刀柄，所述切割刀片本体的顶部右侧设置有敲砸头，所述切割刀片本体的表面左右两侧均插接有第一活动销轴，所述第一活动销轴的前端右下侧焊接有支杆，所述支杆的另一端焊接有第二活动销轴，两组所述第二活动销轴上连接有锯割刀片，所述锯割刀片的底部均匀设置有锯齿，所述切割刀片本体的表面上下两侧均开设有插孔，所述锯割刀片的左侧焊接有支撑圈，所述支撑圈的右侧焊接有压缩弹簧，所述压缩弹簧的右侧焊接有支撑块，通过本食品加工用刀具的设置，可将切割、锯割和敲砸集于一身，功能多样，使用方便，实用性强。

技术领域

本发明涉及食品加工刀具技术领域，具体为一种食品加工用刀具。

背景技术

在一般的家庭中，对食品进行切割加工时一般使用刀具进行加工，目前一般的刀具功能单一，使用不便，为此，我们提出了一种食品加工用刀具。

发明内容

本发明的目的在于提供一种食品加工用刀具，以解决上述背景技术中提出的一般的刀具功能单一，使用不便的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种食品加工用刀具，包括切割刀片本体，所述切割刀片本体的左侧上端设置有刀柄，所述切割刀片本体的顶部右侧设置有敲砸头，所述切割刀片本体的表面左右两侧均插接有第一活动销轴，所述第一活动销轴的前端右下侧焊接有支杆，所述支杆的另一端焊接有第二活动销轴，两组所述第二活动销轴上连接有锯割刀片，所述锯割刀片的底部均匀设置有锯齿，所述切割刀片本体的表面上下两侧均开设有插孔，所述锯割刀片的左侧焊接有支撑圈，所述支撑圈的右侧焊接有压缩弹簧，所述压缩弹簧的右侧焊接有支撑块，所述支撑块的左侧焊接有与插孔相适配的插杆，且插杆的左端贯穿压缩弹簧、支撑圈和锯割刀片。

优选的，所述切割刀片本体与刀柄一体成型。

优选的，所述切割刀片本体与敲砸头通过焊接固定。

优选的，所述刀柄的外壁包裹有橡胶软套。

优选的，所述支杆为钢制支杆。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：通过本食品加工用刀具的设置，可将切割、锯割和敲砸集于一身，功能多样，使用方便，实用性强。

附图说明

图1为本发明结构示意图；

图2为本发明锯割刀片左视图。

图中：1切割刀片本体、2刀柄、3敲砸头、4第一活动销轴、5支杆、6第二活动销轴、7锯割刀片、8锯齿、9插孔、10支撑圈、11压缩弹簧、12支撑块、13插杆。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

请参阅图1-2，本发明提供一种技术方案：一种食品加工用刀具，包括切割刀片本体1，所述切割刀片本体1的左侧上端设置有刀柄2，所述切割刀片本体1的顶部右侧设置有敲砸头3，所述切割刀片本体1的表面左右两侧均插接有第一活动销轴4，所述第一活动销轴4的前端右下侧焊接有支杆5，所述支杆5的另一端焊接有第二活动销轴6，两组所述第二活动销轴6上连接有锯割刀片7，所述锯割刀片7的底部均匀设置有锯齿8，所述切割刀片本体1的表面上下两侧均开设有插孔9，所述锯割刀片7的左侧焊接有支撑圈10，所述支撑圈10的右侧焊接有压缩弹簧11，所述压缩弹簧11的右侧焊接有支撑块12，所述支撑块12的左侧焊接有与插孔9相适配的插杆13，且插杆13的左端贯穿压缩弹簧11、支撑圈10和锯割刀片7。