[发明专利]一种食品加工机械

说明书

本发明公开了一种食品加工机械，包括电动箱和搅拌容器，电动箱上方设有搅拌容器，搅拌容器底部紧密贴合在电动箱中，电动箱内部设有电动机，电动机嵌入设置在电动箱中，电动箱正面设有启动开关，启动开关嵌入设置在电动箱中，电动箱右侧设有散热网，散热网通过螺钉固定连接在电动箱中。该种用于食品加工的机械设备，电动箱内部设有固定板，固定板嵌入设置在电动箱中，且固定板截面呈“T”形，“T”形的上平面用于放置搅拌容器。

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域，具体为一种食品加工机械。

背景技术

食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型。

但现有的食品加工的机械设备在食品加工的搅拌工序中，搅拌不够充分，影响了后续食品的制作，同时也会影响食品的味道，且在搅拌过程中，能耗比较高，使加工成本增加，进而制作的成品价格提高，容易引起物价的上涨。

所以，如何设计一种食品加工机械，成为我们当前要解决的问题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种食品加工机械，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种食品加工机械，包括电动箱和搅拌容器，所述电动箱上方设有搅拌容器，所述搅拌容器底部紧密贴合在电动箱中，所述电动箱内部设有电动机，所述电动机嵌入设置在电动箱中，所述电动箱正面设有启动开关，所述启动开关嵌入设置在电动箱中，所述电动箱右侧设有散热网，所述散热网通过螺钉固定连接在电动箱中，所述电动箱内部设有转子，所述转子嵌入设置在电动箱中，所述电动箱上方设有开口，所述开口嵌入设置在电动箱中，所述搅拌容器表面设有搅拌器，所述搅拌器嵌套设置在搅拌容器中，所述搅拌器内部设有转动齿轮，所述转动齿轮嵌入设置在搅拌器中，所述电动箱左侧设有斜板，所述斜板右端焊接在电动箱中，所述搅拌器内部设有转动杆，所述转动杆嵌入设置在搅拌器中。

进一步的，所述电动箱内部设有固定板，所述固定板嵌入设置在电动箱中，且固定板截面呈“T”形。

进一步的，所述转动齿轮内部设有嵌入齿轮，且嵌入齿轮嵌入设置在转动齿轮中。

进一步的，所述转动齿轮底部设有搅拌转轴，所述搅拌转轴顶部焊接在转动齿轮中，且搅拌转轴内部呈“空心”设置。

进一步的，所述嵌入齿轮底部设有滑动杆，且滑动杆顶部焊接在嵌入齿轮中。

进一步的，所述滑动杆表面设有滑动块，且滑动块嵌套设置在滑动杆中。

进一步的，所述搅拌转轴内部设有搅拌片，所述搅拌片远离滑动杆的一端焊接在搅拌转轴中，所述搅拌片设有十片，且搅拌片均匀分布在搅拌转轴中。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：该种用于食品加工的机械设备，电动箱内部设有固定板，固定板嵌入设置在电动箱中，且固定板截面呈“T”形，“T”形的上平面用于放置搅拌容器，而垂直的部分用于支撑搅拌容器的重量，转动齿轮内部设有嵌入齿轮，且嵌入齿轮嵌入设置在转动齿轮中，嵌入齿轮底部设有滑动杆，且滑动杆顶部焊接在嵌入齿轮中，滑动杆表面设有滑动块，且滑动块嵌套设置在滑动杆中，嵌入齿轮带动滑动杆的转动，滑动块沿着滑动杆的凹槽上下滑动，可以对内部面粉等混合物进行垂直方向混合，转动齿轮底部设有搅拌转轴，搅拌转轴顶部焊接在转动齿轮中，且搅拌转轴内部呈“空心”设置，搅拌转轴内部设有搅拌片，搅拌片远离滑动杆的一端焊接在搅拌转轴中，搅拌转轴的空心用于搅拌片搅拌，搅拌片设有十片，且搅拌片均匀分布在搅拌转轴中，搅拌片对混合物进行搅拌，十片搅拌片使搅拌更加充分，和现有的食品加工机械设备相比，该设备能够水平方向搅拌和垂直方向搅拌，使搅拌的更加充分，且搅拌时带动的只有搅拌器，容器内部不需要带动，减少了搅拌过程的能耗，当搅拌面粉时，垂直部分的滑动块对面粉的加压，还能够使搅拌后的面食更有嚼劲。