[发明专利]一种营养保健品及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种营养保健品及其制备方法，特别是以人参、黄芪、甘草为原料的营养品及其制备方法。

背景技术

冲剂是在汤剂和糖浆的基础上发展起来的一种新型剂，现有技术中的冲剂通常采用药物细粉或提取物制成的颗粒状的用开水稀释的内服药剂 。由于冲剂比丸药或片剂的作用迅速，而比汤剂和糖浆剂的不易运输携带等不足，且可改善药物较差的味感，所以，冲剂现已被广泛地应用。按照相关部门的规定，药材冲剂可以加入适宜的矫味剂、芳香剂和着色剂等。其中的矫味剂通常包括卵磷脂、表面活性剂、聚丙烯树脂等可以改善或屏蔽药物味道的辅料；芳香剂包括水果香精和香料，其也是一种改善药物味道的辅料；着色剂是用于增加食品的嗜好来刺激食欲。由此可见，现有的药材冲剂中所添加的矫味剂、芳香剂和着色剂只是为了改善或屏蔽药物的味道和食欲，而不是与药物之间能起到互补的方式来提高疗效。

另外，由于人参中的主要成分有多种人参皂苷、人参多糖、挥发油、多种氨基酸、肽类及多种维生素，这些活性成分对中枢神经系统有某种特异作用，主要是加强大脑皮层的兴奋过程，同时也能加强抑制过程，改善神经活动过程的灵活性，所以，现有技术中有利于人参制作冲剂的技术启示。如中国专利 CN 103599221 A 号公开的名称为“含有人参粉的冲剂”提出的药材主料就是人参。而在此专利中添加的甘草、黄芪不仅可以调节味感，而且两者中的活性成分结合后能相辅相成，可解决食用单一物料产生副作用问题，并且还可提高疗效。

发明内容

本发明的目的是克服现有技术缺陷的前提下，对所用原料人参、甘草、黄芪采用细胞破壁技术，按照一定比例制成的营养保健品。

一种营养保健品及其制备方法，采用下述中药配比制作方案：人参1—2kg、黄芪0.1—0.5kg、甘草0.1—0.5kg、调味剂0.01—0.03kg。

其制备方法：分别取人参1—2kg、黄芪0.1—0.5kg、甘草0.1—0.5kg清洗干净，待其干燥后制成粉末，人参、黄芪、甘草超微粉的大小在1500目以上，取调味剂0.012—0.03kg混合均匀后即为该冲剂。

上述的调味剂为阿斯巴甜、乙基麦芽酚或香兰素。

人参：自古誉为“百草之王”“滋阴补生，扶正固本”之极品，人参的肉质根为著名强壮滋补药，适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症，也有祛痰、健胃、利尿、兴奋等功效。

甘草：又名甜草根，成分相对而言比较复杂，在现有的研究中，甘草具有补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛、调和诸药的功效。

黄芪：又名北芪，在现有的研究中，黄芪具有补气固表、利水退肿、托毒排脓、生肌、增强免疫力、保肝、利尿、抗衰老、抗应激 、降压等功效。

人参粉中加入黄芪和甘草旨在人参、黄芪、甘草三药，皆具有补气及补气生津、补气生血之功效，且常相须为用，能相互增强疗效。但人参作用较强，被誉为补气第一要药，并具有益气救脱、安神增智、补气助阳之功。黄芪补益元气之力不及人参，但长于补气升阳、益卫固表、托疮生肌、利水退肿，尤宜于脾虚气陷及表虚自汗等证。甘草具有益气补中、益气补中；缓急止痛；润肺止咳；泻火解毒；调和诸药。该冲剂具有止咳润肺、防癌抗癌作用，同时对调节内分泌、提高机体免疫力、增强体力等明显的功效。

临床病例：

赵某，男，40岁，广东深圳人，所患病：高血脂、脑动脉硬化。自述“我患有严重的高血脂、高血粘、而且还伴有动脉粥样硬化、肢体麻木、头晕头疼、失眠多梦、记忆力减退、视力下降。每年两次输液通管以及服用多种药物肢体麻木等症毫无减轻。光钱一年就花三四万，还得受罪真不是人过的日子。后来听同事介绍说山珍壹号有限公司研制出的一种降脂产品——人参水晶粉降脂效果不错，这个药不仅能有效的降低血脂及血液粘稠度，防止动脉粥样硬化及各种心脑血管疾病。而且还有延缓心脑血管衰老及强心、护心的作用。于是我就从网上订购了三个疗程的药，刚开始服用效果并不是很好。但是我还是没有放弃，我相信“坚持就是胜利”于是又开始继续服用。当一个疗程服用完之后症状明显减轻，血脂也明显下降，于是又坚持服用完了剩下的两个疗程，现在血脂已经完全正常了，而且大脑清晰、记忆力恢复、肢体麻木消失、视力大为好转，从前看报纸模糊不清，现在非常清晰。之后为了巩固疗效，我又订购了一个疗程的药，现在血脂不但正常了，动脉硬化彻底痊愈，所有症状完全消失而且精神比以前好多了，这肽参水晶粉真是我的福音啊”。