[发明专利]一种杂粮早餐粉及其制备方法

权利要求书

1.一种杂粮早餐粉，其特征在于，以重量份计，由以下组分组成：淮山25-30份、红豆20-25份、燕麦20-25份、糙米20-25份、荞麦20-25份、绿豆15-20份、黑芝麻15-20份、百合10-15份、红枣10-15份、维生素C 0.1-0.2份、维生素D 0.1-0.2份。

2.根据权利要求1所述的一种杂粮早餐粉，其特征在于：以重量份计，由以下组分组成：淮山25份、红豆20份、燕麦20份、糙米20份、荞麦20份、绿豆15份、黑芝麻15份、百合10份、红枣10份、维生素C 0.1份、维生素D 0.1份。

3.根据权利要求1所述的一种杂粮早餐粉，其特征在于：以重量份计，由以下组分组成：淮山28份、红豆23份、燕麦23份、糙米22份、荞麦22份、绿豆18份、黑芝麻28份、百合12份、红枣12份、维生素C 0.15份、维生素D 0.15份。

4.根据权利要求1所述的一种杂粮早餐粉，其特征在于：以重量份计，由以下组分组成：淮山30份、红豆25份、燕麦25份、糙米25份、荞麦25份、绿豆20份、黑芝麻20份、百合15份、红枣15份、维生素C 0.2份、维生素D 0.2份。

5.根据权利要求1所述的一种杂粮早餐粉的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：

(1)按比例称取淮山、红豆、燕麦、糙米、荞麦、绿豆、黑芝麻、百合、红枣，加入锅中炒熟冷却；

(2)将冷却后的淮山、红豆、燕麦、糙米、荞麦、绿豆、黑芝麻、百合、红枣粉碎成末备用；

(3)在步骤(2)获取的粉末中按比例加入维生素C、维生素D，搅拌均匀，封装成袋即得所述杂粮早餐粉，食用时直接用开水冲泡即可。