[发明专利]一种中草药功能性运动饮料

权利要求书

1.一种中草药功能性运动饮料，其特征在于，由如下质量份数的原料制成：

人参10份，玫瑰茄8份，甘草5份，熟地黄8份，金银花3份，干姜2份，枸杞15份，食盐2份；

所述中草药功能性运动饮料的制备方法如下：

(1)清洗上述原料；

(2)将人参与干姜放入同一容器中，加入其总重量50倍的清水浸泡一小时，得到浸泡液A；

(3)向玫瑰茄中加入其总重量50倍的清水浸泡一小时，得到浸泡液B；

(4)将甘草5份，熟地黄8份，金银花3份，枸杞15份放入同一容器中，加入其总重量40倍的清水，得到浸泡液C；

(5)将浸泡液A加热至沸腾后持续加热15分钟取出干姜，继续加热30－50分钟，过滤得到清液A；

(6)将浸泡液B加热至沸腾后，持续加热30-50分钟，过滤得到清液B；

(7)将浸泡液C加热至沸腾后，继续加热30分钟后，过滤得清液C；

(8)将清液A、清液B、清液C混合均匀后再次过滤，得到水提物；

(9)向水提物中加入食盐后搅拌均匀后，再加入低聚异麦芽糖搅拌均匀；

(10)采用超高温瞬时灭菌进行灌装；

所述中草药功能性运动饮料的甜度占饮料总重量的4％。

2.如权利要求1所述的中草药功能性运动饮料，其特征在于，所述超高温瞬时灭菌的条件为在140℃下，灭菌10秒。