[发明专利]一种菌糠生物肥的制备方法

说明书

本分案申请公开了一种生物肥的制备方法，具体为一种菌糠生物肥的制备方法，属于生物技术领域。主要技术方案如下：将菌糠晒干、打碎、过筛；取菌糠重量1％的尿素，将尿素溶于水中制成尿素水，将尿素水与菌糠混合，混合后菌糠中的含水量为60％～65％；自然放置24小时；取絮状米糠，将其与菌糠混合均匀，得到混合菌糠；菌糠中存在的锌一部分是未被吸收的无机硫酸锌，而菌肥中残留大量的菌丝体中的锌是以有机锌的形式存在，更利于被植物吸收利用。本发明的发酵基质为食用菌菌糠，相比于传统的秸秆或其他基质，菌糠更体现了资源的循环利用，更利于资源的可持续发展。

本申请为申请号2017104704430、申请日2017年6月20日、发明名称“一种富锌菌糠生物肥的制备方法”的分案申请。

技术领域

本发明涉及一种生物肥的制备方法，具体为一种菌糠生物肥的制备方法。

背景技术

食用菌菌糠是指栽培食用菌以后剩余的废弃物，也可称作菌渣。它的主要成分是由秸秆、木屑、棉籽壳、米糠等农作物构成，这些基质通过发酵，其中的木质素和纤维素都可以被不同程度的降解，并且转化为多种可被利用的营养物质。食用菌在栽培过程中，随着生长产生了丰富的菌丝体，并且在酶解作用的条件下分泌出小分子营养物质，其中只有少量的营养用于自身菌体蛋白的合成，而剩余的多数营养物质残留在培养基质和菌丝体中，使得菌糠中富集了丰富的营养。食用菌菌糠可以作为饲料、肥料或燃料等使用，但是目前还没有专门针对制备富锌菌糠生物肥的方法。

发明内容

针对现有技术的不足，本发明提供一种富锌菌糠生物肥的制备方法，制备的生物肥富含锌，且制备方法简单易行。本发明的技术方案如下：一种富锌菌糠生物肥的制备方法，包括如下步骤：

(1)将富锌栽培食用菌收获后菌糠晒干、打碎、过筛；

(2)取菌糠重量1％的尿素，将尿素溶于水中制成尿素水，将尿素水与菌糠混合，混合后菌糠中的含水量为60％～65％；

(3)将步骤(2)制备的菌糠自然放置24小时；

(4)取絮状米糠，将其与菌糠混合均匀，得到混合菌糠；所述絮状米糠的重量为步骤(3)处理后菌糠重量的5％；

(5)将混合菌糠的pH值调整在6～9的范围内；

(6)将混合菌糠置于遮光、透气的闭合容器中自然发酵，当发酵温度达到58-62℃的高温时，持续高温24-36h后，进行第一次翻动，翻动后静置；

(7)当温度再次达到58-62℃的高温时，进行第二次翻动，翻动后静置5-7天，直至发酵温度稳定在40℃以下，发酵完成，制得富锌菌糠生物肥；

步骤(6)所述的菌糠中混有菌剂，菌剂的接种量为1wt％，所述的菌剂制备方法如下：将步骤(7)制的得富锌菌糠生物肥与无菌水按照1g:9mL的比例混合，在80℃水浴中加热5min，进行梯度稀释，分离纯化出芽孢杆菌，将分离纯化的芽孢杆菌在斜面培养基上保存，并通过液体振荡培养进行扩大培养，制得菌剂。

进一步的，所述步骤(1)菌糠中锌含量为397.58-437.58mg/kg，优选为锌含量为417.58mg/kg。所述的菌糠中锌的存在形式为锌离子或有机锌，有机锌如蛋白-锌、核酸-锌、多糖-锌。

进一步的，所述步骤(1)菌糠是滑菇以菌包为原料发酵完成后的菌包剩余物，所述的菌包包括如下百分比的原料：锯末60％、木屑片30％、米糠3％、麸皮7％；pH为5.8、含水量为65％。所述的菌包中锌的含量为800-1000mg/kg。