[发明专利]一种抗衰老大豆肽营养素

说明书

本发明涉及一种保健品，提供了一种以大豆肽粉为主要原料的抗衰老大豆肽营养素。包括以下重量份的组分：大豆肽粉30～60份，硒1～5份，番茄红素10～30份，复合酵素15～35份，枸杞粉5～20份，维生素C5～15份，海带提取物15～35份，果糖15～30份，乳糖5～10份，膳食纤维15～25份。

技术领域

本发明涉及一种保健品，具体地说，是关于一种抗衰老大豆肽营养素。

背景技术

大豆肽粉是一种由2～6个氨基酸组成的、分子量在200～800 Dalton 的混合肽产品。与原蛋白相比，大豆肽粉具有很好的水溶性、持水性、起泡性，能在pH2～10的任何酸碱条件下完全溶解。与原蛋白和同组成的氨基酸制剂相比，大豆肽粉更易被人体吸收，它可不经胃肠消化，直接进入小肠被吸收，而且不受身体状况所影响。豆肽粉含有多种生物活性肽，具有多种生理活性，包括抗氧化、降血压、降低胆固醇、降血脂、抗疲劳、增强免疫等。作为一种新型多功能营养配料，大豆肽粉可广泛地用于保健食品、婴幼儿食品、运动食品、发酵制品及临床营养制剂等。但是目前食品工业中，主要是将大豆肽粉作为一种食品基料添加到食品中，并没有使其得到充分有效的利用，同时也受到产品自身特点的影响，使产品不可避免的产生一些苦味，影响产品的销售和应用。另外目前，人体对市场上常见的胶原蛋白营养素，吸收效果并不理想。

发明内容

本发明克服了现有技术中的不足，提供了一种以大豆肽粉为主要原料的抗衰老大豆肽营养素。

为了解决上述技术问题，本发明是通过以下技术方案实现的：一种抗衰老大豆肽营养素，包括以下重量份的组分： 大豆肽粉30～60份，硒1～5份，番茄红素 10～30份，复合酵素15～35份，枸杞粉5～20份，维生素C5～15份，海带提取物15～35份，果糖15～30份，乳糖5～10份，膳食纤维15～25份。

优选地，一种大豆肽抗衰老片剂，由以下重量份的组分组成：大豆肽粉45份，硒3份，番茄红素20份，复合酵素25份，枸杞粉12.5份，维生素C10份，海带提取物25份，果糖22.5份，乳糖7.5份，膳食纤维20份。

优选地，所述枸杞粉是采用宁夏枸杞经低温烘焙熟化，打粉加工而成。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：本发明较现在市场上常见的胶原蛋白营养素，其吸收效果更好，作用于人体的时间更长。很好的起到了抗衰老，抗氧化，提高免疫力的作用，产品营养成分丰富，具有很高的美容保健作用，制作方法简单，适合大规模工业化生产。

具体实施方式

下面结合具体实施方式对本发明做进一步详细描述，以下实施例用于说明本发明，但不用来限制本发明的范围。

实施例1

一种抗衰老大豆肽营养素，包括以下重量g的组分： 大豆肽粉30g，硒1g，番茄红素10g，复合酵素15g，枸杞粉5g，维生素C5g，海带提取物15g，果糖15g，乳糖5g，膳食纤维15g。

所述枸杞粉是采用宁夏枸杞经低温烘焙熟化，打粉加工而成。

实施例2

一种抗衰老大豆肽营养素，包括以下重量g的组分： 大豆肽粉60g，硒5g，番茄红素30g，复合酵素35g，枸杞粉20g，维生素C15g，海带提取物35g，果糖30g，乳糖10g，膳食纤维25g。

所述枸杞粉是采用宁夏枸杞经低温烘焙熟化，打粉加工而成。

实施例3

一种大豆肽抗衰老片剂，由以下重量g的组分组成：大豆肽粉45g，硒3g，番茄红素20g，复合酵素25g，枸杞粉12.5g，维生素C10g，海带提取物25g，果糖22.5g，乳糖7.5g，膳食纤维20g。

所述枸杞粉是采用宁夏枸杞经低温烘焙熟化，打粉加工而成。