[发明专利]一种复合菌种发酵黄精的制备方法在审
| 申请号： | 201711361178.9 | 申请日： | 2017-12-18 |
| 公开（公告）号： | CN108096453A | 公开（公告）日： | 2018-06-01 |
| 发明（设计）人： | 雷春林;余智勇;张伟 | 申请（专利权）人： | 四川长重宝生物工程有限责任公司 |
| 主分类号： | A61K36/8969 | 分类号： | A61K36/8969;A61P31/04;A61P31/10;A61P31/12;A61P35/00;A61K125/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 621000 四川省*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 黄精 复合菌 复合菌种发酵 复合菌种 固态发酵 制备 发酵 产阮假丝酵母 抗肿瘤能力 嗜热链球菌 植物乳杆菌 菌种发酵 人力物力 双歧杆菌 芽孢杆菌 中药炮制 接种量 抗病毒 炮制品 青霉菌 原菌液 变性 菌种 抗菌 节约 | ||
1.一种用复合菌种发酵黄精生产微生物中药制剂，其特征在于，该发酵制剂的培养基中含有药用植物黄精的根茎。
2.一种复合菌种发酵黄精的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
（1）选料，采用复合菌种固态发酵菌种发酵，采用的复合菌种固态发酵菌种为：黄精变性青霉菌、黄精芽孢杆菌、产阮假丝酵母、植物乳杆菌、嗜热链球菌和双歧杆菌，原菌液的接种量为4％；
（2）发酵，将提纯后的黄精芽孢杆菌的原菌液，从斜面接入三角瓶中，振荡培养24小时；将提纯后黄精变性青霉菌和产阮假丝酵母的原菌液，从斜面接入三角瓶中，振荡培养48小时；将提纯后的植物乳杆菌、嗜热链球菌和双歧杆菌的原菌液，从斜面接入克氏瓶中，各三角瓶和克氏瓶中均设有培养基，温度控制30℃，培养24小时；发酵条件的控制采用厌氧发酵，温度30℃，发酵时间48～72小时，当PH值达到5.0时，即为发酵终点，在阳光房中晒干即可。
3.根据权利要求2所述的一种复合菌种发酵黄精的制备方法，其特征在于，发酵中药培养基采用红糖、中药组分，各成分重量份数及加入比例是：红糖2～4％，磷酸二氢钾0.2～0.5％，酵母膏0.5～1％，黄精50～70％，余量为水，PH值自然，加热至30℃时接种，接种量为1～2％ 。
4.根据权利要求2所述的一种复合菌种发酵黄精的制备方法，其特征在于，各菌种的接种比例是：黄精变性青霉菌10～25％，黄精芽孢杆菌10～25％，产阮假丝酵母 10～25％，植物乳杆菌 10～25％，嗜热链球菌10～25％，双歧杆菌10～25％。
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