[发明专利]一种氧化石墨烯(GO)稳定的Pickering乳液制备多孔壳聚糖膜的制备方法

说明书

本发明公开了一种氧化石墨烯(GO)稳定的Pickering乳液制备多孔壳聚糖膜的制备方法，包括如下步骤：在去离子水中加入适量GO制得GO悬浮分散液，超声处理；将壳聚糖溶液加入到GO悬浮液中溶解，并加入苯甲酸酯类作为油相，超声处理；将样品置于水浴中之后浇注得到未交联的膜；将未交连的膜浸渍于含交联剂的溶液中一段时间使其交联，然用乙醇和去离子水进行清洗，最后将膜干燥，得到具有多孔结构的壳聚糖膜。该Pickering乳液制备多孔壳聚糖膜的制备工艺简单，绿色环保，对设备要求低，水溶液稳定性高，多孔结构均一，易规模化，在食品保鲜、废水处理、食品防腐、催化、重金属离子的探测等领域有着广泛的应用前景。

【技术领域】

本发明涉及多孔壳聚糖膜的制备领域，特别涉及一种氧化石墨烯(GO)稳定的Pickering乳液制备多孔壳聚糖膜的制备方法。

【背景技术】

聚合物膜在水分离和过滤工业中起着至关重要的作用。然而，其制备过程用到大量的有毒有机溶剂，且有机溶剂的后处理十分昂贵。由于生物基聚合物的可再生性，生物基聚合物可以用来替代石油基聚合物。但从生物基聚合物制备多孔膜仍有许多缺点需要克服：(1)与石油基聚合物相比，大多数生物基聚合物是水溶性的；因此，为了在含水条件下的应用，使其能够在水中保持结构稳定十分必要。(2)制备过程中的温度变化会引起其构象的强烈改变(例如物理凝胶化，淀粉糊化和老化)进而限制了其使用范围。由于这些特定的性质，利用普通的方法直接使生物基聚合物具有多孔结构不会使其具有很好的综合性能。

甲壳素(chitin)是地球上除了纤维素外第二大生物质有机资源，其年生物合成量大约为100亿吨，来源十分丰富。壳聚糖(chitosan，CTS)是甲壳素在碱性条件下水解并脱去部分乙酰基后生成的衍生物，可以溶解于乙酸、甲酸等有机稀酸中；作为自然界唯一的碱性多糖，壳聚糖无毒，并且具有良好的生物相容性和生物活性，可生物降解，因此被广泛用于生物、化学及医药等领域。

氧化石墨烯(GO)由二维纳米片组成，由石墨氧化剥落制得。GO是两亲性的，其中可电离的羧酸根，羟基使其具有亲水性，而其中的碳骨架使其具有疏水性。GO的高表面积也有助于通过降低界面能量来稳定乳液。GO与芳香族溶剂存在较强的π-π相互作用，所以相比于脂肪族溶剂GO对芳族溶剂具有更高的亲和力。因此，GO是稳定芳香族溶剂/壳聚糖乳液的最佳乳化剂之一。目前，GO已经被广泛用于稳定Pickering乳液。

目前，多孔聚合物薄膜主要通过诱导聚合物溶液分离成两相来制备。通过调节热力学参数(例如溶解度参数，温度)使聚合物溶液的自由能最小化从而使聚合物溶液产生相分离；富含聚合物的相在相分离后快速固化并形成膜的基质，而不含聚合物的相则使膜具有多孔结构。但是许多结晶的、带有强氢键作用的聚合物在室温下的溶解度差，难有合适的溶剂，故不能用传统的溶剂诱导相分离的方法制备膜；同时该方法需要使用大量的有机溶剂，而且残留在膜中的有机溶剂影响膜的性能，造成溶剂浪费，因此需要一种更为环保有效的方法。利用乳液法制备具有多孔结构的薄膜是目前的新兴方法，但对于壳聚糖乳液其自身容易聚结，从而使得液滴的粒径分布较宽。同时利用表面活性剂稳定的壳聚糖乳液，壳聚糖不容易形成小液滴；此外，非离子表面活性剂在稳定壳聚糖乳液方面效率低下。因此，控制孔径大小及其分布并且保持多孔结构对于制造多孔壳聚糖膜是至关重要的。

因此，综上所述，目前仍然缺乏一种既高效又经济的制备多孔壳聚糖膜的方法。

【发明内容】

鉴于此，申请人发明了一种氧化石墨烯(GO)稳定的Pickering乳液制备多孔壳聚糖膜的制备方法，经二醛交联而制备的膜多孔形态稳定，并且不溶于水。该制备方法工艺简单，绿色环保，对设备要求低，水溶液稳定性高，多孔结构均一，易规模化，在废水处理、气体分离、食品乳化、催化、重金属离子的探测等领域有着广泛的应用前景。

一种氧化石墨烯(GO)稳定的Pickering乳液制备多孔壳聚糖膜的制备方法，其特征在于包括下面步骤：