[发明专利]一种蒜泥制作装置

说明书

本发明涉及一种蒜泥制作装置，包括壳体，壳体内设有碾压机构，碾压机构包括水平设置在壳体顶部的第一电动伸缩杆，第一电动伸缩杆的伸缩端上固设有滑块，滑块通过滑轨在壳体的顶部左右滑动；滑块上设有固定架，固定架上设有马达，马达的输出轴与凸轮连接，凸轮下方设有从动杆，从动杆的顶端设有配合部，从动杆上套设有弹簧；从动杆的底端固设有研磨部；研磨部下方固设有研磨台，研磨台的一侧下方设有收料盒，研磨台的另一侧上方设有导料板，壳体的侧壁上开设有投料口。本发明通过研磨部在研磨台上对蒜瓣进行研磨的同时进行挤压，模仿人工研磨的方式，能够快速高效的将蒜瓣研磨成蒜泥，省时省力，制作方便。

技术领域

本发明属于食品料理设备技术领域，具体涉及一种蒜泥制作装置。

背景技术

大蒜味辛、性温，入脾、胃、肺经；具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。实验表明，大蒜有明显的抗炎作用，所含的脂溶性挥发油可增强巨噬细胞的活性，从而加强机体免疫功能， 起到消炎止血的作用。制作食品时，人们会把大蒜制作成蒜泥，在制作蒜泥时需要用到一些厨房用具。传统的捣蒜方式是，把大蒜放在陶罐或者碗里，然后用木杆在陶罐或者碗里把捣碎，这样不仅效率低，而且也在捣蒜时把蒜泥或者蒜汁眼里，同时也费时费力，而且陶瓷或者碗易碎，使用寿命较短。

发明内容

为了解决现有技术中存在的上述问题，本发明提供了一种蒜泥制作装置。本发明要解决的技术问题通过以下技术方案实现：一种蒜泥制作装置，包括壳体，所述壳体内设有碾压机构，碾压机构包括水平设置在壳体顶部的第一电动伸缩杆，第一电动伸缩杆的伸缩端上固设有滑块，滑块通过滑轨在所述壳体的顶部左右滑动；

所述滑块上设有固定架，固定架上设有马达，马达的输出轴与凸轮连接，凸轮下方设有与固定架底部滑动连接的从动杆，从动杆的顶端设有配合部，从动杆上套设有弹簧，弹簧抵触在配合部和所述固定架底部之间；从动杆的底端固设有研磨部；

所述研磨部下方固设有研磨台，研磨台的一侧下方设有收料盒，研磨台的另一侧上方设有导料板，导料板与所述壳体的侧壁固定连接，与所述导料板固定连接的壳体的侧壁上开设有投料口。

进一步的，所述研磨台的台面上水平设有第二电动伸缩杆，第二电动伸缩杆的伸缩端设有竖直设置的推板。

本发明的有益效果：本发明通过研磨部在研磨台上对蒜瓣进行研磨的同时进行挤压，模仿人工研磨的方式，能够快速高效的将蒜瓣研磨成蒜泥，省时省力，制作方便。本发明自动化程度高，结构简单，操作简单，成本低廉。

以下将结合附图及实施例对本发明做进一步详细说明。

附图说明

图1是本发明结构示意图。

具体实施方式

为进一步阐述本发明达成预定目的所采取的技术手段及功效，以下结合附图及实施例对本发明的具体实施方式、结构特征及其功效，详细说明如下。

在本发明创造的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明创造和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明创造的限制。

此外，术语“第一”、“第二”、“第三”等仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”等的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本发明创造的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上。