[发明专利]一种解酒护肝组合物、组合物的制剂及其制备方法在审
| 申请号： | 201711374804.8 | 申请日： | 2017-12-19 |
| 公开（公告）号： | CN108201138A | 公开（公告）日： | 2018-06-26 |
| 发明（设计）人： | 周勤丽;刘小杰;汤兴俊;李扬 | 申请（专利权）人： | 上海融扬生物技术有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/18 | 分类号： | A23L33/18;A23L33/10;A23L33/105;A23L33/00 |
| 代理公司： | 北京君泊知识产权代理有限公司 11496 | 代理人： | 王程远 |
| 地址： | 200000 上海市嘉定区*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 解酒护肝 制备 显齿蛇葡萄叶 玉米低聚肽粉 果蔬酵素 液体饮料 粉剂 葛根粉 颗粒剂 甜菜碱 重量份 黄精 胶囊 | ||
1.一种解酒护肝的组合物，其特征在于，该组合物中含有以下重量份的成分：玉米低聚肽粉10-100份、葛根速溶粉10-100份、果蔬酵素4-60份、显齿蛇葡萄叶速溶粉4-40份及黄精速溶粉2-20份、甜菜碱(天然提取)0-20份。
2.根据权利要求1所述解酒护肝的组合物，其特征在于，该组合物中含有以下重量份的成分；玉米低聚肽粉30-80份、葛根速溶粉20-70份、果蔬酵素10-40份、显齿蛇葡萄叶速溶粉10-30份及黄精速溶粉2-10份、甜菜碱(天然提取)0-10份。
3.根据权利要求1所述解酒护肝的组合物，其特征在于，所述玉米低聚肽粉选自优质非转基因玉米，通过现代生物复合酶酶切技术加工制得，符合新食品原料要求。
4.根据权利要求1所述解酒护肝的组合物，其特征在于，所述葛根速溶粉选自豆科葛属野葛的干燥根经水提取加工制得。
5.根据权利要求1所述解酒护肝的组合物，其特征在于，所述果蔬酵素选自多种水果、蔬菜复合经益生菌发酵制得或自然长时发酵制得。
6.根据权利要求1所述解酒护肝的组合物，其特征在于，所述显齿蛇葡萄叶速溶粉选自于葡萄科蛇葡萄属植物显齿蛇葡萄的幼嫩叶经水提取加工制得。
7.根据权利要求1所述解酒护肝的组合物，其特征在于，所述黄精速溶粉选自百合科黄精属黄精的干燥根茎经水提取加工制得。
8.根据权利要求1所述解酒护肝的组合物，其特征在于，所述甜菜碱(天然提取)选自天然甜菜糖蜜提取制得。
9.一种解酒护肝组合物的制剂，其特征在于，包括权利要求1-8任一项所述的解酒护肝的组合物和辅料。
10.根据权利要求9所述解酒护肝组合物的制剂，其特征在于，该制剂由权利要求1-8任一项所述的解酒护肝的组合物和食品上可接受的载体、稀释剂、稳定剂和/或调味剂组成。
11.根据权利要求9或10所述解酒护肝组合物的制剂，其特征在于，所述制剂为液体饮料、粉剂、颗粒剂、胶囊或片剂。
12.根据权利要求1-8任一项所述的解酒护肝的组合物在制备解酒护肝的食品、保健品和/或药品中进行应用。
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